قنوات الطبخ الجزائرية على "اليوتيوب" تحطم أرقاما قياسية في نسبة المشاهدة برمضان

مما جعل هذه الأخيرة تحقق إرباح بالملايين في ظرف وجيز

تشهد قنوات الطبخ المعروضة على موقع "اليوتوب" نسبة مشاهدة عالية منذ بداية الشهر الفضيل، بالنظر إلى الإقبال الكبير عليها من قبل النساء للاستفادة من الوصفات التي تعرضها تزامننا مع حلول شهر رمضان، مما جعل هذه الأخيرة تحقق إرباح بالملايين في ظرف وجيز، ويرى المتتبعون أن الإرباح التي تحققها مالكات هذه القنوات تتضاعف أكثر خلال الشهر الفضيل بالنظر للحاجة الماسة إليها من طرف النساء الشغوفات لتحضير مائدة رمضان المتنوعة بإطباقها ولتلبية رغبات الاسرة .
سيقف المتصفح لموقع "اليوتوب" منذ بداية الشهر الفضيل عند الإقبال الكبير لقنوات الطبخ من خلال ارتفاع عدد المشتركين بها لما تحمله من أفكار ووصفات لأشهى المأكولات والأطباق، و يكفي فقط أن تدخل للموقع وتبحث فيه عن هذه القنوات المتخصصة وتضغط على زر الاشتراك فيها حتى تتهاطل عليها احدث الوصفات لعدة أطباق تقليدية وعصرية خاصة بالشهر الكريم ، بالإضافة إلى الحلويات والتحليات وحتى العصائر والمشروبات الطبيعية المرفوقة بفيديوهات مصورة بتقنيات عالية، تجذب المستخدم وتجعله يدمن على القناة كل بأسمها كونها تقدم أسهل الوصفات وأحدث التقنيات المستخدمة في الطبخ.
ويأتي هذا في الوقت الذي تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات لاشهى الاطباق في رمضان بالرغم من ان العديد منهم يجيد تحضير الاطباق المعروف تناولها خلال الشهر الفضيل، إلا أن التوجه نحو هذه القنوات بات ضروريا للكثيرات بالنظر لكونها تعرض أحدث ما توصل إليه أشهر محترفي الطبخ من خلال وصفات مجربة وناجحة 100 بالمائة ومبسطة للمشاهدات الماكثات في البيت خاصة.
الحجر الصحي اجبر الجزائريات على التوجه نحو الواب والتصفح يوميا فيه
وجاء شهر رمضان هذه السنة استثنائي في كل الحالات، ما اجبر النساء على الحجر الصحي الذي فرضته السلطات العليا بالبلاد للحد من انتشار الوباء كورنا المستجد كوفيد 19 ، وشرعت الجزائريات منذ بداية الشهر الفضيل في التصفح عبر الواب والبحث في اليوتوب على اشهر الوصفات ، وبالمقابل مع هذا يزداد التتنافس السيدات المالكات لهذه القنوات المتخصصة في الطبخ ، منذ اليوم الأول من رمضان على عرض أفضل وأشهى وصفات الأكلات والحلويات والتحليات التي يكثر عليها في رمضان.
وتشير الإحصائيات أ حسب ما نقل موقع الاخبارية هذه القنوات تحصد ملايين المشاهدات يوميا في رمضان لما تقدمه من وصفات تتبع خطوة بخطوة من قبل المشتركات اللاتي يحكمن على كل ما يقدم إليهن، وتعد قناة أم وليد على "اليوتوب" اكبر قناة تحقق نسبة مشاهدة عالية على مدار السنة وتزداد أكثر خلال شهر رمضان الكريم ، وتعتبر المشتركات بهده القناة أن هذه الأخيرة تعرض وصفات سهلة ومبسطة للمشتركات خاصة المبتدئات اللائي يجدن صعوبة في تحضير بعض الأطباق، تليها مطبخ وتدابير داداح ، وسميرة وغيرها .
ويعتبر مختصون في علم الاجتماع، إن هذه البرامج التي تعنى بالطبخ المعروضة من طرف موقع "اليوتوب"، شجعت الكثير من الجزائريات ، وخاصة المبتدءات في هذا المجال ، على دخول المطبخ وإعداد الحلويات في المنزل تشبها بمقدمات تلك البرامج اللواتي يشرحن لهن مقادير أطيب المأكولات و بأسهل الطرق، مشيرين إلى أن هذه القنوات على "اليوتوب" جعل الطبخ كهواية وفن تتفنن فيه اغلب الجزائريات خلال الشهر الفضيل .
وتزامن الشهر الفضيل هذه السنة بالوضع الصعب الذي تعرفه البلاد بسبب وباء كورونا المستجد كوفيد 19 ، الذي أجبر الجزائريين على البقاء في منازلهم التزاما بالحجر الصحي الذي فرضته السلطات العليا بالبلاد، وازداد معدل التصفح عبر الواب الالاف المرات على باقي الأيام العادية بسبب الحجر الصحي