رشيد بن عيسى: أسعار اللحوم البيضاء لن تتعدى 300 دينار شهر رمضان

حمل مصالح بن بادة مسؤولية المراقبة

طمأن «رشيد بن عيسى» وزير الفلاحة والتنمية الريفية المواطنين، مؤكدا بأن أسعار الخضار واللحوم البيضاء والحمراء ستكون متوفرة وبأسعار مستقرة خلال شهر رمضان المعظم الذي لا يفصلنا عنه سوى شهر.
واستند وزير الفلاحة والتنمية الريفية في تصريحاته إلى تقارير مجلس الوطني لمهني مربي الدواجن الذي عقد دورته الثالثة أمس، منذ تأسيسه سنة 2010 وذلك بمقر الوزارة بالعاصمة، مشيرا إلى أن عملية الضبط التي باشرتها مصالحه بدأت تعطي ثمارها بحيث لم يخسر المنتجين أموالهم هذه السنة معتبرا إياها بالخطورة الأولى لعصرنة قطاع الفلاحة الذي عرف تذبذبا خلال سنة2010والهادفة إلى الخروج من منطق المضاربة إلى منطق المهنية.
وفي موضوع ذي صلة كشف «رشيد بن عيسى» عن تسقيف سعر اللحوم البيضاء التي لن تضطر الدولة إلى استرادها هذه السنة بحيث ستتراوح ما بين «250 إلى 300 دينار» للكيلوغرام الواحد خلال شهر رمضان الكريم، موضحا في سياق رده عن سؤال «السلام» بأن مراقبة أسعار الخضر واللحوم بنوعيها الحمراء والبيضاء من اختصاص وزارة التجارة التي ستفعل آليات الرقابة ومكافحة الغش، وكذا مراقبة الجودة لتفادي المضاربة بالأسعار وتكرار سيناريوهات الأعوام السابقة خلال الشهر المعظم، مستعرضا حصيلة إنتاج اللحوم البيضاء من الديك الرومي التي بلغت 6 آلاف طن من لحوم الديك الرومي خلال السنة الجارية بالرغم من القفزة النوعية لاستهلاك الفرد الجزائري الذي وصل إلى 3 طن بعدما كان طن واحد سنة 2010.
كما استبشر المسؤول الأول بقطاع الفلاحة بالإنتاج المحصل في كل من البيض الاستهلاكي، وكذا اللحوم البيضاء بالرغم باعترافه بالنقص الملاحظ في إنتاج البيض الاستهلاكي معولا على آليات الضبط الخاصة بالمرافقة التضامنية والتي ستكفل استقرار السعر في السوق، باستعمال نظام الضبط والتنظيم وتهيئة الدواجن، معتبرا بأن التخصص والتكوين علاوة على الإرادة المتواجدة لدى مربي الدواجن ستعمل على حل المشاكل المطروحة في مجال إنتاج اللحوم من أجل تحقيق اكتفاء ذاتي فيها.
من جانبه كشف «محمد عبدون» رئيس المجلس المتعدد المهن فرع «تربية الدواجن» عن توفير 10 آلاف طن من اللحوم البيضاء المجمدة خلال شهر رمضان الكريم ستسوق على نقاط بيع الدواوين الجهوية والخواص المتعاقدين مع القطاع العمومي، مؤكدا بأن البلاد ستستغني عن عملية استراده عكس اللحوم الحمراء، حيث ربط ارتفاع أسعار كل من اللحوم البيضاء والحمراء إلى تكلفة الصوجا والذرة اللتان تضطر الدولة إلى استيرادهما من البرازيل والأرجنتين واللتان ارتفعت أسعارهما هذه الأيام إلى مستويات قياسية.