أسعار الدجاج تصل إلى 310 دج بالجلفة

التهبت هذه الأيام أسعار اللحوم البيضاء عبر كامل محلات ولاية الجلفة، وصعدت بدرجة صاروخية حتى وصلت في عدد من البلديات إلى 310 دينار قبل أيام من حلول شهر رمضان المبارك مما يعني أنه قد يسير جنبا إلى جنب مع اللحوم الحمراء في أسعارها.
وذكر لنا بعض المستهلكين أن هذا الارتفاع التدريجي بدأ يسجل منذ نحو أسبوع حتى تجاوز سقف 300دينار بعدد كبير من البلديات المعروفة بأسواقها الكبيرة كعين وسارة، حاسي بحبح، مسعد، وغيرها، أما في عاصمة الولاية الجلفة والتي تسجل دائما أسعارا رخيصة للحوم البيضاء فإن لحم الدجاج وصل إلى 280 دينار للكيلو غرام الواحد .
ومن جهة أخرى ذكر بعض التجار أن الأسباب الخفية لهذا الارتفاع لا تعود إلى عدم تربية الكتاكيت الصغيرة تخوفا من الحرارة فقط، بل هناك مضاربون ومحتكرون يقومون بتخزين الدجاج وعدم الإقدام على ذبحه وبيعه تحسبا لشهر رمضان باعتبار أن الدولة تقوم باستيراد اللحوم الحمراء وقد تعرف تدنيا أو استقرارا في أسعارها، وبالتالي يتم التعويض من طرف هؤلاء المضاربين في اللحوم البيضاء .
وأدت سياسة الاحتكار والتخزين إلى الندرة ومن ثمة إلى غلاء أسعاره التي تسجل هذه الأرقام لأول مرة بولاية الجلفة في فصل الصيف وأكثر من هذا فإن الندرة في لحوم الدجاج تبدو واضحة للعيان بمجرد التجوّل بين محلات الجزارة خاصة مع المساء، حيث أصبحت هذه الظاهرة حديث العام والخاص بكل الأسواق والمحلات بولاية الجلفة خصوصا أصحاب الدخل المتوسط والضعيف الذين "كانوا" يجدون في لحوم الدجاج ضالتهم لسعرها المناسب.
وتحسبا لزيادة الأسعار في شهر رمضان هذه السنة طالب سكان الجلفة من الجهات المختصة بضرورة فرض الرقابة على تلك النشاطات التجارية من حيث الأسعار المتداولة لمنع التجار من تسليط جشعهم على المستهلكين.