ضبط 2.5 قنطار من لحوم الدجاج الفاسدة

سطيف

تمكنت مصالح الشرطة بسطيف من حجز ما يناهز القنطارين والنصف من اللحوم البيضاء غير الصالحة للاستهلاك، بعد عملية مراقبة أجريت من قبل عناصر الأمن الحضري العاشر على مستوى أحد محلات السوق الشعبية «عباشة عمار» وسط مدينة سطيف، والتي اتضح بأن صاحب المحل الذي فتح حديثا لا يتوفر على سجل تجاري العملية جاءت على ضوء الارتفاع المحسوس في درجات الحرارة وما قد يستوجب على تجار وأصحاب المحلات التجارية الالتزام به من قواعد حفاظا على سلامة المستهلك، خاصة إذا ما تعلق الأمر ببعض المواد الاستهلاكية سريعة التلف لاسيما اللحوم منها، الشيء الذي جعل عناصر الشرطة ممثلة بالأمن الحضري العاشر بأمن ولاية سطيف يعمد إلى إجراء عمليات مراقبة ركزت دورياتها الراجلة على محلات بيع اللحوم بالسوق الشعبي « عباشة عمار «، أين لفت انتباههم محلا حديثا خصص لبيع اللحوم، وأنه لا يتوفر على أدنى شروط النظافة الصحية و بعد التقرب منه تم التأكد من أن بعض السلع المعروضة للبيع والمتمثلة في لحوم الدجاج التي كانت تنبعث منها روائح كريهة توحي بأنها غير صالحة للاستهلاك،عملية المراقبة كشفت أن صاحب المحل لا يحوز أية وثيقة تخول له امتهان هذا النشاط، كما أن مصدر تلك اللحوم كان مجهولا تماما، ناهيك عن تأكدهم من أنها غير صالحة للاستهلاك، وذلك بعد المعاينة التي أجراها الطبيب البيطري الذي تم تكليفه من قبل مصالح الأمن، والذي أقر عدم صلاحيتها تماما للاستهلاك البشري ما أستدعى إتلافها على الفور.