أضاحي العيد مابين 30ألف و70ألف دج بأسواق الماشية بعنابة

فيما تم تجنيد 70بيطريا لمراقبة الأغنام

كشف مدير المصالح الفلاحية بعنابة الصغير بوخاتم في تصريح ل «أخر ساعة» أنهم جندوا 70طبيبا بيطريا لمراقبة الأغنام في الأسواق والمذابح،حيث ستتواصل العملية إلى غاية ثاني أيام العيد،مشيرا أن خلال قيام فرقه بجولات استطلاعية بالأسواق المحلية للماشية لمسوا وفرة في أضاحي العيد بأسعار تنافسية تتراوح مابين 30الف إلى غاية 70الف دج.
تجنيد 70بيطريا لمراقبة الأغنام
قال بوخاتم الصغير انه منذ تحديد الأسواق ونقاط بيع الأضاحي بمختلف بلديات الولاية سارعت مديريته إلى تجنيد 70طبيبا بيطريا منهم 29تابعين للمفتشية البيطرية الولائية بالمصالح الفلاحية بعنابة و17 بيطري تابع للبلديات و12بيطريا خاص و12 بيطري يعملون بصيغ التعاقد وهم في إطار الإدماج بالقطاع العام،وذلك بهدف مراقبة الأغنام بالأسواق من خلال معاينة الشهادات البيطرية بالنسبة لرؤوس الماشية القادمة من مختلف الولايات،إضافة إلى مراقبة الأغنام المعروضة للبيع من الأمراض للحفاظ على سلامة المستهلكين ناهيك عن مساعدة المواطنين عند الحاجة لهم.
أضاحي العيد مابين 30ألف و70ألف دج بأسواق الماشية
أما فيما يخص الوفرة والأسعار فقد قال ذات المسؤول أنه من خلال الخرجات الاستطلاعية التي تقوم بها الفرق التابعة لمديريته فقد لوحظ وفرة في الأغنام بشتى أصنافها وأحجامها ، خاصة وأن مديرية المصالح الفلاحية رخصت هذه السنة لدخول جميع الموالين القادمين من مختلف الولايات الجزائرية بهدف توفير أضاحي العيد للعنابيين بأسعار تنافسية من جهة ولكسر المضاربة من جهة أخرى،أما فيما يخص الأسعار فقد انحصرت حسب ذات المتحدث مابين 30ألف دج إلى 70ألف دج للأضحية،وهناك القليل القليل من الأغنام من تتجاوز هذا السعر،وفي هذا الصدد قال بوخاتم الصغير أنه تم اعتماد 15نقطة من أجل جلب الموالين لعرض وبيع سلعهم بعنابة،لكي يزيد العرض وبالتالي تكون الأسعار في متناول اغلب المواطنين، مشيرا أن بيع الأضاحي من الموالين إلى المواطنين تكون بأسعار تنافسية ومعقولة، أما إن كانت غير ذلك فتكون مرتفعة قليلا،وفي ذات السياق انه ولأول مرة يتم تخصيص مكان للزبائن بتعاونية الخدمات الفلاحية المعروفة «بسنتا ماريا» بالحجار لترك أضاحيهم مجانية هناك في حالة وجود لديهم أماكن بمنازلهم وذلك إلى غاية يوم العيد،حيث أتت هذه المبادرة بالتنسيق مع المجلس المهني لشعبة اللحوم الحمراء بعنابة.
تنظيم أيام تحسيسية وتوعوية في كيفية اختيار وذبح الأضحية
من جهة أخرى قال ذات المسؤول أن خلال الأيام القليلة القادمة ستنظم مديريته بالتنسيق مع مديرية الشؤون الدينية والأوقاف ومديرية الصحة ومديرية البيئة ومديرية التجارة وغيرها من الأطراف الفاعلة، أياما تحسيسية تهدف إلى توعية المواطنين في كيفية الذبح الصحيح وكيفية اختيار الأضحية والتعامل معها،كما ستكون دروس توعوية حول»الكي المائي» مع تقديم جملة من الإرشادات والنصائح التي تدخل في الحفاظ على صحة المستهلكين قبل وبعد العيد.
البياطرة على قدم وساق لتفادي سيناريو فساد اللحوم
وفي مستهل رده على سؤالنا المتعلق بالإجراءات المتخذة لتفادي تكرار سيناريو فساد اللحوم من خلال تغير لونها إلى الأزرق،قال مدير المصالح الفلاحية أن البياطرة على قدم وساق لتفادي هذا السيناريو وذلك من خلال المراقبة اليومية للماشية في الأسواق،إضافة إلى تكثيف الخرجات إلى الإسطبلات وغيرها ،مشيرا أن هناك مذبحين سيقدمان خدماتهما يوم عيد الأضحى وهما مذبح سيبوس ومذبح الحجار.