حجز كميات معتبرة من " الغرس الفاسد" في سيدي عمار

بسبب انعدام وغياب شروط التخزين والرطوبة العالية

تمكن أعوان الرقابة وقمع الغش التابعين لمديرية التجارة لولاية عنابة أمس من حجز أكثر من 200 كلغ من عجينة «الغرس» الفاسد الموجه للاستهلاك البشري كانت مخبأة في إحدى المحلات ببلدية سيدي عمار بعدما تعرضت هذه الكمية المعتبرة من "الغرس" إلى التعفن وكان أصحابها يعتزمون حسب ذات المصادر إلى تسويقها وطرحها للمستهلكين في السوق المحلية. وحسب مصادرنا فإن هذه العملية جاءت إثر دورية فجائية قام بها عناصر فرقة المراقبة وقمع الغش لإحدى المحلات ليتم اكتشاف كمية ضخمة من عجينة التمور. والتي تعود إلى إنتاج المواسم الفارطة وعن أسباب تعفن هذه العجينة فإنها تعود إلى انعدام وغياب شروط التخزين والرطوبة العالية . من جهته كشف مديرية التجارة في إطار المراقبة الدورية للمحلات التجارية من طرف أعوان المفتشية الاقليمية للتجارة بالحجار يوم 26 ماي 2021 على مستوى بلدية سيدي عمار، كما تم حجز وإتلاف مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك و المتمثلة في250 كغ من مادة فريك غياب كلي للبيانات الالزامية للوسم و204 كلغ من مادة الغرس بسبب غياب كلي للبيانات الإلزامية للوسم و 40 كلغ من مادة المرقاز الغير صالحة للاستهلاك و30 كلغ من السكالوب مجمد غير صالح للاستهلاك .