مؤسسة'' أوناسال'' تضمن 70 بالمائة من حاجيات الخبازين

تصديرها يقتصر على الملح الصناعي نحو دول أوروبية

يبلغ سوق الملح الغذائي بالجزائر، 144 ألف طن سنويا، بمعدل استهلاك سنوي 4 كيلوغرام للفرد، حسب تقديرات الدراسات المتخصصة• وذكر عبد الحميد بزيش، المكلف بالتصدير بالمؤسسة الوطنية لإنتاج الملح ''اونا سال''، في تصريح ل''الفجر''، أمس، على هامش مشاركة المؤسسة في معرض التصدير، أن أوناسال تنتج سنويا ما يفوق 200 ألف طن سنويا من الملح الغذائي، 150 ألف طن من الأملاح الصناعية، تصدر منه حوالي 10 بالمائة إلى كل من اسبانيا، فرنسا وهناك مفاوضات جارية لإبرام عقود أخرى، في وقت توقفت عمليات تصدير الملح الغذائي بداية من 2003، التي كانت تتراوح بين 60 و70 ألف طن سنويا باتجاه كل من العراق 50 ألف طن سنويا والدول الإفريقية 15 ألف طن سنويا• وتسيطر المؤسسة العمومية'' أوناسال'' على 65 بالمائة من سوق الملح الغذائي، وما يزيد عن 85 بالمائة من الملح الصناعي بالجزائر• وفي السياق نفسه، وصل حجم تموين الخبازين الجزائريين من مادة ملح الطعام المعالج، بموجب الاتفاق المبرم بين الطرفين، إلى نسبة 70 بالمائة، حسب تأكيدات المتحدث نفسه، حيث تم الاتفاق على سعر 6 دنانير للكيلوغرام، ولمواجهة عمليات المضاربة، فقد اعتمدت المؤسسة توضيب خاص بالملح الموجه للخبازين، وتم تحديد نقاط توزيع وتجميع معينة منتشرة عبر الوطن، يتمون منها الخبازون• وأضاف بزيش، أنه لدى المؤسسة إمكانيات إنتاج إضافية عند الطلب وتغطيات أي طلبات للتصدير، سواء بالنسبة للملح الغذائي أوالملح الصناعي•