توظيف تجربة الجزائر الرّائدة لتوفير الخدمات الأساسية    سحب العقار من المتقاعسين تحفيز للاستثمار الفعلي    "قافلة الصمود" ترجمة لعمق تضامن الجزائر مع فلسطين    صعودنا مستحَق بفضل مجهودات الجميع    "الشلفاوة" يستهدفون نقاط البقاء    جمع 295 شهادة لمجاهدين عايشوا أحداث الثورة    الفنانة التشكيلية نورة علي طلحة تعرض أعمالها بالجزائر العاصمة    الاستفادة من تجربة هيئة الدواء المصرية في مجال التنظيم    وصول أول فوج من الحجاج إلى أرض الوطن    بوغالي يدعو لتوسيع الشراكة الجزائرية - الصينية    كمائن الموت تتواصل ضد الأبرياء بغزّة    قبل أيام من موعد امتحان شهادة البكالوريا..سلطة ضبط السمعي البصري تحذر من المساس بحقوق الأطفال    تعيين سفراء الجزائر بكازاخستان والسلفادور وروسيا    كرة القدم/ مباراة ودية: المنتخب الجزائري ينهزم أمام نظيره السويدي 4-3    المحاربون بوجه مشرف في الشوط الثاني    فرط النشاط وتشتّت الانتباه يجمع الأولياء والمختصين    تقنيات جراحية حديثة لمعالجة أمراض الرجال    النقش على الفضة والنحاس انعكاس لتاريخ المنطقة    الديوان الوطني للتطهير: قرابة 800 تدخل خلال أيام عيد الأضحى لضمان استمرارية الخدمة العمومية    لقاء تنسيقي حول التحضيرات لموسم المخيمات الصيفية    ضبط مواقيت عمل المؤسسات البريدية خلال الصيف    مجلة "آفاق سينمائية" : إبراز دور السينما الجزائرية في فضح الاستعمار الفرنسي    نفذتها "منظمة الجيش السري" للاستعمار الفرنسي:حرق مكتبة الجامعة المركزية عام 1962 جريمة ضد الفكر والإنسانية    تحضيرا لموسم الاصطياف.. مخطط خاص بالرقابة والتموين في 14 ولاية ساحلية    القرار يحض حاملي المشاريع غير الجاهزة.. الشروع في إلغاء مقررات الاستفادة من العقار    تحديد وزن الأمتعة المسموح به للحجاج خلال العودة    حادثة محاولة الانتحار أمام مقر وزارة العدل: إيداع 4 متهمين الحبس المؤقت    مجلة الجيش:الجزائر سترفع كل التحديات داخليا وخارجيا    العدوان الصهيوني: الهجوم على سفينة "مادلين" جزء من الإبادة الجماعية    حيداوي يدعو الجمعيات الشبانية للانفتاح على شراكات محلية ووطنية    مجلس الأمن:البوليساريو تدحض ادعاءات ممثل دولة الاحتلال المغربي    البطل سقط في ميدان الشرف يوم 6 جوان 1958..ولاية باتنة تحيي الذكرى ال 67 لاستشهاد علي النمر    موانئ: اعتماد ميناءين كنموذج أولي لتجريب استراتيجية العصرنة الجديدة    في لقاء مع السفير الصيني.. بوغالي يشيد بالعلاقات الجزائرية-الصينية ويدعو لتوسيع الشراكة    جمع جلود الأضاحي, أداة لدفع عجلة تطوير الصناعة الوطنية للجلود    مجلس الأمة: السيد بوجمعة يبرز أهمية الرقمنة بقطاع العدالة    كرة القدم / بطولة افريقيا للاعبين المحليين 2025 : مجيد بوقرة يقر بصعوبة ضبط التشكيلة النهائية    العروض الوطنية للفيلم السينمائي "محطة عين لحجر" تتواصل عبر عدة ولايات    مؤشرات الاقتصاد الجزائري تتحسّن    بطولات وتضحيات خالدة في الذاكرة الوطنية    البرتغال تُتوّج بدوري الأمم الأوروبية    حجز قرابة 1.5 مليون قرص مهلوس بباتنة    الجزائر تتحصّل على جائزة لبيتم    العدوان الصهيوني على غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 54981 شهيدا و126920 مصابا    تكريس لإرادة سياسية واضحة لحماية "ذاكرة وطن"    ضرورة تفعيل الحسابات وتحميل الملفات قبل 12 جوان    تكرس قيم الاحترافية والوطنية التي تحدو منتسبي القطاع    ورقلة : حجز أزيد من 62 ألف كبسولة من "بريقابالين"    يختطف سفينة "كسر الحصار" على قطاع غزة    تنظيم عودة أول فوج للحجاج الجزائريين إلى أرض الوطن    تتويج سيليا العاطب سفيرةً للثقافة الإفريقية 2025    "التطور الحضاري لمدينة تلمسان" محور يوم دراسي    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    الخضر يضعون اللمسات الأخيرة    توسعة الحرم المكي: انجاز تاريخي لخدمة الحجاج والمعتمرين    ويلٌ لمن خذل غزّة..    هذه أفضل أعمال العشر الأوائل من ذي الحجة    عيد الأضحى المبارك سيكون يوم الجمعة 06 جوان 2025    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الليمون... غذاء ووقاية
صحتك في غذائك
نشر في الفجر يوم 09 - 03 - 2010

يطلق على شجرة الليمون بملكة الفواكه وكانت تستخدم منذ القديم في الصناعة والطب، حيث سمي حامض الليمون في الطيب باسم ”الحامض الطبي”
والليمون غني بالعناصر الحيوية الضرورية، فإن عصير الليمون يحتوي ما بين 6 8? من حامض الليمون وحامض التفاح وسترات الكلس والبوتاس وفيه من السكريات (سكر العنب وسكر الفواكه وسكر القصب). كما يحتوي الليمون على الأملاح المعدنية ومواد حيوية كالكالسيوم، الحديد، الفوسفور، النحاس، والفيتامينات (ب1، ب2، ب3، أ.ج.د.ب) والتي تلعب دورا مهما في التوازن العصبي والتغذي.
والطريف إذا أردنا الحصول عى 1 كيلوغرام من خلاصة الليمون فعلينا أن نعصر ما يقارب 3000 ليمونة لما يحتويه خلاصة الليمون على 95? من المواد العطرية والعناصر المفيدة في الطب والصناعة.
وجسم الإنسان يحتاج إلى جميع العناصر الحيوية الموجودة في الليمون للوقاية من الأمراض، والتي ثبت أن الليمون يستخدم في الكثير من الحالات التي يفيد في العلاج والتغلب على عديد الأمراض ومنها:
^ أورام الحلق والتهابات اللوزتين: تستخدم غرغرة عصير الليمون عدة مرات في اليوم، مع شرب ليمونادة دافئة.
^ مشهي للطعام: يؤكل الليمون مع وجبات الطعام أو تمص ليمونة قبل الأكل مباشرة.
^ لفطريات الأصابع في القدمين: حيث تعجن الحنة بعصير الليمون مع عسل كمرهم ويدهن به قبل النوم.
^ لمنع التجاعيد: تؤخذ ليمونة وتعصر وبنفس المقدار يضاف إليها زيت الزيتون مع ملعقة عسل صغيرة ويعمل قناع يوميا لمدة ساعة ثم يغسل.
^ لآلام الركبة وآلام الروماتيزم: يدلك بنصف ليمونة لمدة ثلاث دقائق قبل النوم مع عدم مسحها، مع مراعاة شرب النعناع والزنجبيل أسبوعيا.
^ الصداع: يدلك الرأس والجبهة والكتفان والعنق بليمونة تدليكا قويا مع التزام الدفء وشرب مغلي النعناع.
^ الزكام: تقطر في الأنف قطرات من عصير الليمون مع تناوله معصورا ممزوجا بماء وعسل دافئ صباحا ومساء.
^ لطرد الديدان من الأمعاء: تفرم ليمونة بقشرها وبذورها وتنقح في ماء لمدة ساعتين، ويعصر النقيح ويصفى ويضاف له العسل ويشرب قبل النوم.
^ لطرد البلغم: تمضع نصف ليمونة على الريق قبل الإفطار بساعة فإنه يطرد باللغم وينظف الرئتين.
^ لإزالة رائحة الفم الكريهة: مجرد مضغ قشرة ليمون مع الاستمرار يطيّب رائحة الفم.
^ لصفرة الأسنان: يستخدم عصير الليمون بفرشاة الأسنان كل يوم.
^ لوقف تساقط الشعر: تدليك فروة الرأس بليمونة.
ويمكنه أن يفيد صحتنا في حالات معينة أيضا:
^ كتشقق الأظافر والإقلاع عن التدخين
^ البشرة الدهنية وتقشر الجلد
^ الإسهال واحتقان المعدة
ويمكننا أن نستخدم عصير الليمون في حياتنا اليومية :
^ لإزالة الرائحة الكريهة عن الثلاجة حيث توضع شرائح الليمون مع قطعة من فحم عشبي في الثلاجة وتترك مفتوحة عدة أيام.
^ يستخدم في الحفاظ على الملابس وتلميع التحف القديمة وإزالة الصدأ عن الثباب.
ومن أجل كل هذه الفوائد التي وضعها الله في الليمون، ننصح ألا تخلو وجبة من وجباتنا اليومية من عصير الليمون سواء في السلطة أو الشوربة أو غيرها. ولكن يجب الانتباه إلى أن الليمون كغيره من العصائر الحمضية سريع التلف والتأكسد، لذا فمن الخطأ الاحتفاظ بمثل هذه العصائر جاهزة في الثلاجات، لكن يفضل تجهيزها عند الحاجة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.