إكليل الجبل

جنة الأعشاب

نبات عشبي من فصيلة الشفويات، وهو عشبة معمرة يصل ارتفاعها من متر إلى مترين. رائحتها تشبه رائحة الكافور.
يحتوي إكليل الجبل على مواد فعّالة مضادة للأكسدة مثل حمض الروزمانيك (Rosmanic acid) وعلى بعض المركبات الأخرى التي تمنع تمنع تكسر أو تحطم المادة الكيميائية الدماغية التي يسبب تكسرها أحداث مرض الزهايمر ومن أهمها الزيت الطيار وحمض العفص.
ونبات إكليل الجبل له تأثير منبه على الذاكرة فهو يعتبر أحد منبهات دوران الدم الجيدة وله شأن كبير في طب الأعشاب الأوروبي فهو يحسن القدرة على التركيز والذاكرة.
يفيد في علاج اضطرابات القلب، طارد للرياح، ومضاد للسعال والربو. وهو علاج مساعد لحالات الاكتئاب الخفيف ومدر للبول ومدر للطمث. كما أنهمبيد للطفيليات.
أثبتت بعض الدراسات الحديثة أن نبات إكليل الجبل يمنع تكون الأورام وتطورها لذا ينصح بشربه من آن لآخر كما ينصح بوضعه كتابل في الطعام.
إكليل الجبل كمادة حافظة:
يحتوي إكليل الجبل على مواد مضادة للأكسدة وكان يستعمل كحافظ للحوم من التعفن، حيث يضاف إليها لمنع التأكسد والتلف.