إستيراد‮ ‬28‮ ‬ألف طن من اللحوم الحمراء

كشف مدير المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري،‮ ‬قدور الهاشمي‮ ‬كريم،‮ ‬أمس،‮ ‬عن استيراد الجزائر ل28‮ ‬ألف طن من اللحوم الحمراء خلال الفترة الممتدة من‮ ‬1‮ ‬جانفي‮ ‬إلى‮ ‬13‮ ‬ماي‮ ‬2019،‮ ‬أي‮ ‬ما‮ ‬يعادل حوالي‮ ‬70‭ ‬ألف رأس بقر‮.‬ وأفاد قدور الهاشمي،‮ ‬في‮ ‬تصريح،‮ ‬أن هذه الكمية من اللحوم المتنوعة خضعت إلى جميع إجراءات المراقبة من طرف مصالح البيطرة للقطاع‮.‬ وتمنح مصالح البيطرة تراخيص‮ ‬حرة‮ ‬للمتعاملين في‮ ‬مجال استيراد اللحوم الحمراء،‮ ‬بحيث لا تحدد الكميات التي‮ ‬يتم استيرادها من طرف كل متعامل‮.‬ وجاء هذا الإجراء ضمن إجراءات أخرى تهدف إلى تسهيل عمليات الاستيراد وتخفيف إجراءات استيراد المنتجات الغذائية،‮ ‬حيث كانت منتجات اللحوم وعدة منتجات أخرى تخضع في‮ ‬فترات سابقة إلى نظام الحصص وتفرض استيراد كميات محددة‮.‬ وعن إجراءات الرقابة،‮ ‬أوضح ذات المسؤول أن كل منتوج حيواني‮ ‬يدخل عبر الحدود‮ (‬حيا أو مذبوحا‮) ‬يخضع للمراقبة من خلال سحب العينات،‮ ‬أين‮ ‬يتم إعادة المنتوج‮ ‬إلى البلد المصدّر في‮ ‬حالة عدم المطابقة‮.‬ وفي‮ ‬رده على سؤال حول عدد حالات عدم المطابقة المسجلة،‮ ‬أفاد قدور الهاشمي‮ ‬أنها باتت نادرة جدا نظرا لكون التكلفة المالية لتحليل العينات وإعادة المنتوج إلى البلد المصدّر جد عالية وتقع على عاتق المستورد‮.‬ وحسب نفس المسؤول،‮ ‬تركز المديرية على الجانب الصحي‮ ‬من خلال تحري‮ ‬جودة اللحوم بمختلف أنواعها،‮ ‬وتقييد المتعاملين بفترة صلاحية محددة بعد استيرادها،‮ ‬بحيث تستهلك اللحوم الطازجة المستوردة بصفة فورية،‮ ‬مقابل استفادة اللحوم تحت الفراغ‮ ‬من فترة صلاحية ب3‮ ‬أشهر،‮ ‬واللحوم المجمدة من فترة صلاحية ب6‮ ‬أشهر‮.‬ وتراقب مصالح البيطرة مدى مطابقة الوثائق الرسمية التي‮ ‬يقدمها المتعامل،‮ ‬إلى جانب أخذ عينات عن المادة المستوردة‮ (‬لحوم‮ - ‬رؤوس أبقار‮) ‬والتي‮ ‬تنقل من الميناء مباشرة إلى مركز ضمان الاعتماد لإنجاز التحاليل اللازمة خلال أجل‮ ‬10‮ ‬أيام‮.‬
‭