ستنظم‮ ‬يومي‮ ‬12‮ ‬و13‮ ‬فيفري‮ ‬الجاري‮ ‬بإيليزي‮ ‬

دورة تكوينية حول تربية الماعز وصناعة الجبن الطازج‭ ‬

ستنظم دورة تكوينية محلية حول تربية الماعز وصناعة الجبن الطازج لفائدة المربين والفلاحين بولاية إيليزي‮ ‬يومي‮ ‬12‮ ‬و13‮ ‬فيفري‮ ‬الجاري،‮ ‬حسب ما استفيد لدى مصالح‮ ‬غرفة الفلاحة‮.‬ وستستهدف هذه الدورة التكوينية،‮ ‬التي‮ ‬ستنظم بالتنسيق مع مديرية المصالح الفلاحية‮ ‬ومحافظة الغابات،‮ ‬الفلاحين ومربي‮ ‬المواشي‮ ‬وكذا المرأة الريفية،‮ ‬بالإضافة إلى إطارات القطاع،‮ ‬وذلك بإشراف أساتذة من المعهد الوطني‮ ‬لتربية الحيوانات،‮ ‬وفق ذات المصدر‮. ‬وسيتم ضمن برنامج هذا اللقاء تقديم جملة من الإرشادات والمعلومات حول تربية الماعز،‮ ‬والأصناف الملائمة للمنطقة وطرق العناية بها،‮ ‬بالإضافة إلى كيفية صناعة الجبن الطازج بواسطة حليب الماعز بالنسبة للمرأة الريفية والماكثة في‮ ‬البيت وآفاق الاستثمار في‮ ‬هذا الميدان من خلال حصص نظرية وتطبيقية‮. ‬كما ستتخلل هذه الدورة خرجة ميدانية إلى بعض المستثمرات الفلاحية والاطلاع على واقع تربية الماعز وأهم السلالات المتواجدة بها‮. ‬وتهدف هذه الدورة إلى توعية وإرشاد المربين والفلاحين حول سبل تربية الماعز والمواشي‮ ‬بصفة عامة،‮ ‬بطرق علمية حديثة وتشجيعهم على الاستثمار في‮ ‬هذه الشعبة من أجل النهوض بالثروة الحيوانية والنباتية بالولاية،‮ ‬حسب المنظمين‮.‬