تعتبر من أكثر الفواكه انتشارا في شهر أكتوبر

ثمرة الزفيزف تزيّن أسواق مدينة وهران

ازدانت طاولات بيع الفواكه بسوق شارع الأوراس، (لاباستي سابقا)، بوهران، مع حلول شهر أكتوبر، بثمرة الزفيزف أو ما يعرف بالعناب، الذي يعرض هذه السنة بكميات كبيرة. ويسيل هذا النوع من الفاكهة، ذات الشكل الكروي وبني اللون عندما يزداد نضجا، لعاب المستهلك الوهراني الذي يقبل على اقتناؤها كونها من الفواكه التي لا تعمر طويلا في الأسواق وسرعان ما تختفي من طاولات الباعة. وأصبح هذا المنتوج المحلي الذي يشبه حبة الزيتون في بداية نموه والمتميز بمذاقه اللذيذ يتربع على عرش الفواكه في موسم الخريف ويزاحم بعض الفواكه المستوردة، على غرار الموز و الكيوي اللذين ارتفع أسعارهما خلال الشهور الأخيرة. وتجلب هذه النبتة ذات النكهة الخاصة من مناطق بني صاف بعين تموشنت وتلمسان وبالمنطقة التي تحمل اسم هذه الفاكهة سفيزف بولاية سيدي بلعباس، حسب أحد الباعة. وتعرض هذه الفاكهة التي تعرف أيضا باسم الثمر الصيني ببعض الأسواق الشعبية أيضا منها المدينة الجديدة والأربعاء بأسعار تقدر ب200 دج ل250 غرام أو ب100 دج لكيس صغير يحمل حوالي 10 حبات فقط. وعلى الرغم من غلاء أسعار هذا المنتوج، فإن الإقبال عليه كثيرا من قبل المستهلك الوهراني الذي يدرك فوائد هذه النبتة التى يستعملها كوصفات تقليدية لمعالجة بعض الأمراض كالسعال الشديد والأورام التي ترافق موسم الخريف كونها خالية من أنواع المبيدات والمواد الكمياوية. وتفيد دراسة جديدة أمريكية نشرت عبر المواقع الإلكترونية أن الزفيزف له فائدة كبيرة للبشرة لانه يساعد على تكوين مادة الكولاجين و لها خصائص لمقاومة الكولسترول ويحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مما يجعله مقاوما للسرطانات وأمراض القلب، وهذا ما أبرزه كثير من العلماء المسلمين. كما أصبحت هذه الفاكهة، التي تنمو على طبيعتها نظرا للعوامل المناخية المساعدة لها، مصدر رزق لبعض الشباب الذين يتفننون في عرضها لاستقطاب المواطنين المارين عبر محاور الطرقات الولائية لاسيما تلك المؤدية من بوتليليس بوهران إلى عين تموشنت وحتى إلى غاية تلمسان. ويحاول بعض الفلاحين الذين ينشطون في شعبة الأشجار المثمرة بوهران غرس شجرة الزفيزف غير أن ثمارها لا يسد إلا حاجيات الأسرة الريفية التي تقوم بتجفيفها لاستعمالها لأغراض صحية أو في صناعة مربى تقول إحدى المزارعات بمنطقة بوتليليس. وقال أحد المهندسين الزارعين، أنه بات من الضروري إعادة الاعتبار لشجرة الزفيزف وجعلها شجرة أساسية على غرار باقي الأشجار المثمرة التي حظيت باهتمام كبير في برنامج التنمية الريفية ودعم غراستها، لاسيما أنها تعد من المنتجات الزراعية المحلية التي تتطلب تثمينها والحفاظ عليها وإدراجها في نسيج الصناعات التحويلية.