خنشلة: حجز 702 كلغ من اللحوم الفاسدة

حجزت مصالح مديرية التجارة و ترقية الصادرات لولاية خنشلة يوم، أمس، 702 كلغ من اللحوم الفاسدة، خلال مراقبة دورية للمحلات الخاصة ببيع اللحوم. و حسب بيان لمديرية التجارة، فإن العملية جاءت خلال خرجة ميدانية لمفتشي الرقابة التابعين لمصلحة حماية المستهلك و قمع الغش، للوقوف على مدى احترام التجار الشروط و القانون المعمول بهما، تم خلالها حجز كمية من مختلف أنواع اللحوم الفاسدة على مستوى محلات بيع اللحوم بخنشلة، بكمية 702 كلغ و بقيمة إجمالية قدرها 61 ألفا و 205 دج و هو ما يشكل خطرا على صحة المواطن و يتعارض مع القواعد القانونية المذكورة في القانون المتعلق بحماية المستهلك و قمع الغش، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين. و في ذات الإطار، يواصل أعوان الرقابة خرجاتهم الميدانية لمحلات الإطعام، للتوعية من خطورة استعمال أعواد الشواء عدة مرات، لما تشكله من خطر على صحة المستهلكين، خاصة و أن إعادة استعمالها يساهم في نقل مختلف الجراثيم و كذا إلى محلات الإطعام السريع، للتوعية باحترام شروط النظافة الصحية في تحضير الوجبات المقدمة و كذا إلى بائعي الأسماك و منتوجات الصيد البحري، حول اتباع قواعد النظافة المطبقة على هذه المواد الحساسة و سريعة التلف و شروط عرضها و حفظها و نقلها. كلتوم رابية