تسويق زهاء 10 آلاف طن من البطاطا ببومرداس للحفاظ على استقرار الأسعار

تم إلى حد اليوم تسويق زهاء 10 آلاف طن من محصول البطاطا الموسمية المخزنة في غرف التبريد ببومرداس في إطار تمديد العمل بنظام ضبط المواد ذات الاستهلاك الواسع (سيربالاك 3) حسب مدير القطاع .
و تمثل هذه الكمية المسوقة تدريجيا استنادا إلى قواعد العرض و الطلب بأسواق الجملة و التجزئة بداخل و خارج الولاية يضيف المصدر نسبة أكثر من 30 بالمائة من مجمل الكمية المخزنة من محصول البطاطا الموسمية التي تجاوزت 30 ألف طن.
و تهدف هذه العملية التي شرع في تنفيذها في أواخر أيام شهر سبتمبر الفارط حسبما أوضحه المصدر إلى الحفاظ على استقرار سعر الكلغ الواحد من هذه المادة الحيوية المتداول في السوق حاليا و الذي يتراوح ما بين 18 دج و 20 دج في أسواق الجملة و ما بين 20 دج و 24 دج في أسواق التجزئة . و يعد سعر الكلغ الواحد من البطاطا المتداول حاليا في السوق حسب نفس المصدر في متناول المستهلك من جهة لأنه معقول جدا و في متناول الفلاح المنتج و التاجر المخزن لتفادي تكبدهم خسائر لا تسمح لهم الموسم المقبل بالمواصلة في غرس هذا المحصول الحيوي .
كما يتوخى من التزويد التدريجي للأسواق بهذه المادة الحيوية في هذه الفترة من السنة يضيف المصدر لتفادي الندرة في السوق خاصة و أن هذه الفترة تتميز بعدم ترقب جني محصول إلى غاية نهاية شهر ديسمبر القادم و بتهاطل الأمطار التي تعيق جني البطاطا المتأخرة و كذا لتفادي تلف الكمية المخزنة التي دخلت غرف التبريد شهر أوت الفارط حيث لا يجب أن تتجاوز فترة تخزينها فترة زمنية معينة.
وتجدر الإشارة إلى أن الكمية المنتجة من البطاطا الموسمية بالولاية التي انتهت عملية جنيها شهر جويلية الفارط و خزنت في معظمها عرفت " استقرارا نوعا ما "مقارنة بإنتاج الموسم الفارط حيث تجاوزت 42 ألف طن بمساحة إجمالية مغروسة تقدر ب 1400 هكتار.
كما أشار مدير المصالح الفلاحية إلى أن المردود المحقق خلال نفس هذه الفترة من هذه المادة الحيوية مقارنة بنفس فترة السنة الفارطة عرف هو الآخر استقرارا حيث قدر في مناطق مختلفة عبر الولاية ب 300 قنطار في الهكتار الواحد.
و من بين أهم العوائق التي أدت إلى هذا الاستقرار المسجل في الإنتاج و عدم تكثيف الإنتاج مقارنة بالسنة الفارطة حسب نفس المصدر التهاطل المتواصل للأمطار التي حالت دون قيام الفلاحين بعمليات العناية و علاج بذرة البطاطا مباشرة بعد عمليات الغرس و ظهور بعض الأمراض النباتية بسبب التقلبات المناخية المتواصلة و عامل الرطوبة الشديدة التي تتميز بها الولاية.