اكتشاف 5 أبقار مصابة بداء السل

مصالح مفتشية البيطرة بتيارت..

سجلت مصالح مفتشية البيطرة لولاية تيارت، 5 حالات لأبقار مصابة بمرض السل، وذلك خلال الثلاثي الأول من هذه السنة 2011، منها حالة واحدة تم اكتشافها بإحدى المستثمرات الفلاحية ببلدية "سيدي بختي"، حيث مست عمليات المراقبة 26 مستثمرة فلاحية، تم معاينة 250 بقرة بها.
في حين تم اكتشاف ال 4 حالات الأخرى لأبقار مصابة بالسل، على مستوى المذبح البلدي بتيارت، الأمر الذي يظهر فوائد "مراقبة" ذبح المواشي، ويبرز مخاطر الذبح "غير الشرعي" ومخاطرها على صحة المستهلك، هذا وتتفشى ظاهرة الذبح غير الشرعي وعرض لحوم المواشي والأرانب خلال فصل الصيف، خاصة بأرياف البلديات الواقعة بمحاذاة مرور الطرقات الوطنية، أين يقوم بعض المواطنين بذبح المواشي وعرض لحومها على أصحاب المركبات المارين بتلك الطرقات، وبأسعار مغرية تكون أقل من أسعار اللحوم الحمراء التي تباع في محلات القصابات.
هذه الظاهرة سجلنا ظهورها مؤخرا عبر عدة مناطق، منها بلدية "تخمارت" القديمة، حيث تذبح وتعلق لحوم المواشي بمحاذاة الطريق الوطني رقم "14"، ونفس الظاهرة تجدها منتشرة عبر عدة مناطق عبر بلديات "حمادية" و"قصر الشلالة" وغيرها من البلديات، الأمر الذي يعرض صحة المستهلك لمختلف الأخطار إن كانت تلك المواشي مذبوحة بطريقة غير شرعية، أو كانت المواشي مريضة ومدى صحة تلك اللحوم، و هي تعرض تحت أشعة الشمس وأمام الغبار المتطاير ودخان السيارات، كلها مخاطر صحية تعتبر خطر على صحة مستهلكي تلك اللحوم.