برودة الطقس وغلاء التغذية يرهن تربية الدواجن

عين تموشنت

وصلت أسعار اللحوم البيضاء صباح يوم الأربعاء بولاية عين تموشنت الى 300دج للكليوغرام الواحد، وفي المقابل إرتفعت الخضر بشكل مذهل للغاية الى درجة أنّ المواطنين إعتنقوا شراء البطاطا والسلق الموحدان في السوق اللذين إنخفضت أسعارهما.
وقد أصبحت أسعار اللحوم البيضاء حديث الخاص والعام إذ نجد هذه المادة بسعر 280دج في القصابات الواقعة بمدينة عين تموشنت وسيدي بن عدة وبني صاف والمالح والعامرية، في حين إرتفعت الأسعار بالبلديات النائية الى 300دج للكلغ الواحد باولاد بوجمعة وتارڤة والحساسنة ووادي برقش أمّا القرى والدواوير فكل قصابة تبيع بأسعار مختلفة.
ويرجع أصحاب القصابات سبب إرتفاع أسعار اللحوم البيضاء الى عدة عوامل منها سقوط الأمطار التي عرقلت وصول البضاعة من الولايات المجاورة أضف الى ذلك غلاء العلف المقدم الى الدجاج ممّا جعل جل المربين يعزفون عن ممارسة هذا النشاط ويتوجهون الى حرف أخرى، ولعل السبب المباشر والقريب من أسباب الإرتفاع هو برودة الجوّ التي قضت على كمية كبيرة من »الكتكوت« وحتى الدجاج في مرحلته النهائية من النمو، ممّا جعل مربي الدجاج يرفعون من أسعار الدجاج المباع بالجملة.
وقد وصل سعر الدجاج المشوي عند المطاعم الى 800دج للدجاجة الواحدة.
في حين عرفت أسعار الخضر إرتفاعا خاصة منها الحساسة التي تستعمل بكثرة من طرف السيدات مثل الطماطم التي وصل سعرها الى 100دج للكلغ الواحد والقرنون ب 90دج للكلغ والكرمب ب 60دج للكلغ وزهرة الكرمب ب 55دج للكلغ والبطاطا ب 25 دج للكلغ والبطاطا ب 25 دج للكلغ.