انطلاق القافلة التحسيسية حول التسممات الغذائية بولاية الجزائر

انطلقت القافلة التحسيسية حول التسممات الغذائية التي تشرف عليها جمعيات حماية المستهلك و بالتنسيق مع وزارة التجارة و ذلك تحت شعار حذاري من التسممات الغذائية " حيث ستدوم القافلة الى غاية 10 من هذا الشهر وستجوب العديد من بلديات ولاية الجزائر
==لطيفة مروان
كشف دهار عياشي ممثل عن مديرية التجارة بولاية الجزائر عن انطلاق حملة واسعة النطاق ذات بعد وطني للتحسيس حول التسممات الغذائية تدوم عشرة أيام ابتداءا من الفاتح جوان الى غاية 10 من نفس الشهر لتذكير المستهلكين بأهمية التحلي باليقظة عند شراء المواد. وفي هذا الاطار أوضح ممثل عن مديرية التجارة أن الحملات التحسيسية تشكل محور أساسي في مخطط العمل المسطر من قبل الجهة الوصية مؤكدا على أهمية هذه الحملة كونها تتزامن مع انطلاق موسم الاصطياف الذي يشهد إستهلاك منتجات سريعة التلف بفعل الحرارة مما قد يؤدي إلى التسمم الغذائي
اشار سمير القصوري نائب امين العام لجمعية حماية المستهلك ان المستهلك يعتبر المراقب الأول حيث يتعين عليه هند الشراء التحلي بالحذر من خلال الإطلاع على المعلومات المتضمنة في الوسم للتأكد من تاريخي الصنع وإنتهاء الصلاحية" يضيف نفس المسؤول. كما أفاد بأنه يجب الإنتباه أيضا لمؤشرات أخرى منها درجة الحرارة اللازمة للحفظ والتي يجب أن يشار إليها إجباريا لتجنب المخاطر الناجمة عن استهلاك المواد الحساسة. وأكد ان القافلة التحسيسية من شأنها ستجوب القافلة عدة مناطق لإبراز مهام ونشاطات مصالح مراقبة الجودة بمشاركة جمعية حماية وإرشاد المستهلك. تتخللها نشر مطويات وملصقات تتضمن مختلف النصائح لحماية المستهلك لاسيما في فصل الصيف
واكد من جهته محمد تومي مدير تنفيذي للفيدرالية الجزائرية للمستهلكين ان الهدف من هذه الحملة في إطار الوقاية من المخاطر المتعلقة بهذه الظاهرة التي تتزايد بشكل كبير في موسم الحر أكبر عدد ممكن من المستهلكين من أجل حثهم على التحلي باليقظة والحذر خلال فصل الصيف بأكمله، حتى يكونوا في منأى عن المخاطر التي قد تلحق بهم يوميا في حالة عدم احترام معايير النظافة على وجه الخصوص، وستعطى تعليمات ونصائح عملية للمستهلكين حتى يتمكنوا من مواجهة مختلف العوامل المسببة للتسممات وللعدوى الناجمة عن الأغذية التي تنتشر بشكل كبير في فصل الصيف، وتستهدف هذه القافلة عديد المواقع مثل الجامعة والأماكن العمومية والشواطئ التي يجوبها أعوان مختصون خلال عشرة 10 أيام لشرح مجموعة من التدابير الوقائية الموصى بها لقضاء فصل صيف دون مشاكل، خصوصا وأن الشهر الثاني من فصل الصيف للعام الجاري يتزامن مع شهر رمضان وهي الفترة الملائمة لتزايد مثل هذه الحوادث الصحية.وسيوزع منشطو هذه القافلة مطويات ووثائق أخرى تسلط الضوء على ضرورة احترام القواعد الأساسية للنظافة لاسيما المواد الغذائية سريعة التلف التي تدعو لليقظة أمام الممارسات الاحتيالية لبعض التجار، المواطنون الذين التقيناهم أعربوا عن إعجابهم بالمبادرة التي أكدوا أنها فرصة لتذكيرهم بمخاطر الناجمة عن اقتناء مواد تالفة وغير صحية . ويذكر ان القافلة التحسيسية جاءت في إطار التعليمة الوزارية التي تهدف الى حماية المستهلك بخطورة الأمراض والتسممات التي من الممكن أن يتعرض لها جراء عرض المنتوجات الغذائية دون حافظات، خاصة مع قدوم فصل الصيف الذي تكثر فيه حالات التسمم جراء إهمال بعض المحلات التجارية و قلة وعي المواطن بخطورة هذا الإهمال.