أسعار المواد الغذائية بقيت على حالها في ماي 2013

حسب منظمة الأغذية و الزراعة

بقيت أسعار المواد الغذائية الأساسية مستقرة في ماي 2013 أي أنها لم تتغير تقريبا مقارنة بشهر من قبل حسبما لاحظته منظمة الأغذية و الزراعة (الفاو) في تقريرها حول أسعار المواد الغذائية لشهر جوان 2013 مرتكزة على مؤشرها الخاص. و حسب هذا المؤشر فان أسعار المواد الغذائية استقرت في معدل 2ر215 نقطة في ماي 2013 مقارنة ب 8ر215 نقطة المسجل في شهر أفريل حسب الفاو. و يعود هذا التراجع "الضئيل" في الأسعار إلى "انخفاض سعر السكر و منتوجات الحليب التي عوضت ارتفاع سعر الحبوب فيما بقيت أسعار الزيوت واللحوم على حالها" حسب نفس المنظمة. أما أسعار الحبوب فقد بلغ معدلها 9ر238 نقطة في شهر ماي أي بتسجيل ارتفاع ب 4 نقاط مقارنة بشهر أفريل. و في المقابل بقيت أسعار القمح و الأرز في نفس مستواها مقارنة بشهر من قبل. أما أسعار الزيوت و المواد الدهنية فقدر معدلها ب 199 نقطة في شهر مارس أي أنها بقيت في نفس المستوى المسجل في شهر أفريل. و من جهته بلغ معدل سعر منتوجات الحليب معدل 8ر249 نقطة في شهر ماي أي بتراجع قدر ب 9 نقاط مقارنة بالمستوى المرتفع المسجل في شهر أفريل. و ترى منظمة الفاو أن " توفر منتوجات الحليب المسوقة لا تزال محددة بالعوامل المناخية التي تؤثر على إنتاج الحليب في أغلبية البلدان المصدرة". أما أسعار اللحوم فقد بلغ معدلها 3ر197 نقطة في شهر ماي أي في نفس المستوى المسجل في شهر أفريل. و فيما يتعلق بمختلف أنواع اللحوم التي تشكل المؤشر هناك أسعار الدجاج التي واصلت ارتفاعها لتبلغ مستوى قياسيا مثلما هو الشأن بالنسبة للحم الغنم عكس أنواع اللحوم الأخرى التي بقيت على حالها حسب الفاو. و من جهته بلغ معدل سعر السكر 1ر250 نقطة في شهر ماي أي بتراجع قدر ب 6ر2 نقطة مقارنة بشهر أفريل حيث واصلت هذه الأسعار ارتفاعها خلال شهر ماي بالنظر إلى الظروف المناسبة للجني في البرازيل المنتج و المصدر الأول عالميا.