المطاعم المدرسية بحاجة إلى تحسين نوعية الوجبة الغذائية

بلدية براقي بالعاصمة

طالب أولياء التلاميذ ببلدية براقي بالعاصمة، مديرية التربية بالعاصمة التدخل العاجل من أجل تحسين الوجبة الغذائية المقدمة لأبنائهم في مطاعم أغلبية الابتدائيات بالبلدية، حيث لا تستجيب الوجبة للمقاييس الغذائية المعمول بها لدى وزارة التربية التي قررت رفع قيمة الوجبة، وأوضح بعض الأولياء أن أبناءهم اشتكوا كثيرا من نوعية الأطعمة المقدمة لهم خلال وجبة منتصف النهار، مؤكدين أنها غير مطهية بالشكل اللازم، مما قد يؤثر على صحة التلاميذ، وأوضح أحدهم أن المطاعم التي تقدم فيها الوجبات لا تتوفر على شروط النظافة، مثل ابتدائية دلبوز 8 ماي 45، إضافة إلى نقص كبير في التجهيزات والعتاد المطبخي فضلا عن قِدم الأواني والطاولات، وهو الأمر الذي أكده مصدر من اتحاد أولياء التلاميذ لشرق العاصمة مشيرا إلى أن البلدية كانت قد راسلت والي الولاية الجزائر عبد القادر زوخ، ومديرية التربية في هذا الخصوص من أجل تحسين الوضعية ولم تتلق أي رد لحد الآن، وأكد أولياء التلاميذ في هذا الخصوص أن أبناءهم يتناولون وجبات باردة في فصل الشتاء، تتكون من قطعتي جبن، قطعة خبز وحبة فاكهة، وهي الوجبة التي لا تغني ولا تسمن من جوع، الأمر الذي أثر كثيرا على صحتهم وعلى ظروف تمدرسهم.