إنتاج اللحوم البيضاء والحمراء تحسبا لشهر رمضان المقبل

وزير الفلاحة يشرف على إمضاء على اتفاقية إطار وشراكة
متابعة – آسيا موساوي :
أشرف وزير الفلاحة،يوسف شرفة،على مراسم الإمضاء على اتفاقية إطار وشراكة بين كل من شركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية،ومجمع الصناعات الغذائية واللوجستيك،والصندوق الوطني للتعاون الفلاحي،لإنتاج اللحوم البيضاء واللحوم الحمراء الموجهة لضبط السوق تحسبا لشهر رمضان المقبل،حيث يكثر الطلب على اللحوم بمختلف أصنافها وأنواعها من قبل المواطنين،أين تكون الأسعار خاضعة بشكل مباشر للعرض والطلب،وهو ما يدعو الدولة إلى التدخل وضبط سعر اللحوم خاصة الحمراء منها،والتي عرفت مؤخرا قلة في العرض وارتفاع في الطلب،مما خلق ظاهرة تتمثل في ارتفاع ثمن الكيلوغرام منه.
وحسب بيان للوزارة،تدخل هذه الاتفاقية في إطار الإجراءات الاستباقية المتخذة من طرف قطاع الفلاحة والتنمية الريفية لضمان استقرار السوق،فيما يخص المنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع على غرار اللحوم البيضاء والحمراء.
وسيتم بموجب هذه الاتفاقية وضع هياكل تربية الدواجن والمواشي الموجودة لدى وحدات الإنتاج الفلاحي (المزارع النموذجية سابقا) التابعة لشركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية،تحت تصرف الديوان الوطني لأغذية الأنعام (ONAB)والشركة الجزائرية للحوم الحمراء(ALVIAR )لإنتاج اللحوم البيضاء والحمراء،لغرض تكوين مخزون استراتيجي موجه لتموين السوق خلال شهر رمضان وعيد الأضحى المقبلين.
وسيتكفل الصندوق الوطني للتعاضد الفلاحي(CNMA) بتغطية كافة المخاطر المتعلقة بالنشاطات المختلفة المعنية بهذه الاتفاقية عن طريق التأمين. إضافة إلى توفير المرافقة التقنية،والتقييم والمتابعة من طرف الخبراء و المختصين في هذا المجال.
وقد تم تحديد هدف إنتاج ما لا يقل عن 10.000 طن من اللحوم البيضاء،و50.000 رأس غنم لتكوين مخزون الضبط، وتزويد السوق بمنتوج وطني بأسعار مدروسة خلال الفترات التي تشهد ارتفاعا محسوسا في الطلب.
هذا بالإضافة إلى تثمين الهياكل القاعدية المتوفرة لدى وحدات الإنتاج الفلاحي،ويلتزم الشركاء في إطار هذه الاتفاقية بتموين هذه الوحدات بالمدخلات الضرورية (الصيصان،الأعلاف)،واحترام المقاييس الخاصة ببنايات تربية الدواجن والمواشي وكذا المعايير الصحية وجودة المنتوج.