مشروع جزائري هولندي لمزرعة للتكوين والعرض في إنتاج الحليب

من شأنه جعل ولاية قالمة قطبا للصناعة التحويلية
أكدت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، ان مشروع المبادرة المحلية والشراكة الدولية "الجزائرية الهولندية"، لمزرعة للتكوين والعرض في إنتاج الحليب، سيتجسد قريبا فوق ارضية الميدان.
وأوضحت الوزارة في بيان لها أمس، اطلعت عليه "السلام"، أنه سيتم من خلال هذا المشروع، تكوين إطارات وفلاحين من أجل إعطاء انطلاقة جديدة لشعبة تربية الأبقار الحلوب على مستوى ولاية قالمة، وسيعمل فريق التكوين الهولندي على التكوين والمرافقة على مدى عامين كاملين، مضيفة أنه تم إنجاز المشروع على مستوى وحدة إنتاج حليب الأبقار مخانشة نافع "المزرعة النموذجية سابقا"، التي هي حاليا تابعة للمجمع الصناعي لإنتاج الحليب "جيبلي"، ممثلا في ش.ذ.أ. مزارع إنتاج الحليب "سوفلي" تحت وصاية وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، وأشارت الوزارة الوصية أن عملية التكوين، ستشمل الجانب النظري والتطبيقي، وموزعة بين مزرعة التكوين والعرض "Ferme Ecole Laitière de Démonstration et de Formation " مخانشة نافع، أين تتم عملية تربية الأبقار وفق مسار تقني محكم ومضبوط من طرف الخبراء الهولنديين، وفق أحدث الأبحاث وباستعمال وسائل ومعدات تربية وإنتاج هي الأحدث من نوعها خاصة مع وجود قاعة عرض على مستوى إسطبل التربية.
وأضافت وزارة الفلاحة في بيانها، أنه فيما يخص الجانب النظري، فسيكون على مستوى المعهد التكنولوجي المتوسط الفلاحي المتخصص بقالمة، حسب برنامج العمل المسطر للمشروع على المدى المتوسط، مشيرة إلى أنه سيتم إنشاء وحدات إنتاج نموذجية عبر إقليم الولاية كبداية لبعث مشروع حوض حليب البقر بالمنطقة، لتصبح ولاية قالمة كقطب لإنتاج هذه المادة الإستراتيجية سعيا لتحقيق الاكتفاء الذاتي، وخلق صناعات تحويلية لمشتقات الحليب.