ماء صالح للشرب من روث الأبقار!

كشفت مؤسسة إماراتية متخصصة في الإنتاج الحيواني عن نجاحها في إنتاج ماء صالح للشرب بنسبة 100 بالمائة من روث الأبقار·
ويقول المشرفون على مشروع الماء الذي تتبناه مزرعة "ألبان العين": "إن الماء الناتج من مخلفات البقر سواء كان لونه أبيض أو حتى أسود فهو أنظف من ماء الصنبور·· ولا يقل في جودته عن المياه المعبأة في زجاجات"· بحسب صحيفة "سيفن دايز" الإماراتية الصادرة باللغة الإنجليزية·
وبحسب المشرفين، فإن "المزرعة تنتج يوميا 300 متر مكعب من الماء المعالج بنظام الفلترة من روث البقر، يتم ضخها في المزرعة مرة أخرى؛ حيث يستخدم نصف هذه الكمية في الري، والنصف الآخر في عملية تبريد الهواء للأبقار"·
من جانبه يقول رائد العيسى مسؤول الصيانة بالمزرعة: "إن الماء المعالج يبرد قبل استخدامه في عملية التبريد للأبقار عند درجة حرارة مئوية 27"·
ويعد الصيف الحار بالإمارات مناخا غير ملائم للأبقار المجلوبة من أستراليا وهولندا؛ حيث أظهرت التجارب أن الإنتاج يتراجع عند ارتفاع درجة حرارة الجو ولذلك يتم تشغيل نظام التبريد عندما تتخطى حرارة الجو 27 درجة مئوية·