قاعة الحفلات المصدر الأول للتسممات في قسنطينة

مختصون يدقون ناقوس الخطر
قاعة الحفلات المصدر الأول للتسممات في قسنطينة
وقعت جميع التسممات الغذائية المسجلة خلال السنوات الأخيرة بقسنطينة في قاعات حفلات حسب ما صرح به مدير التجارة عزوز قوميدة وفي كلمته على هامش إطلاق حملة وطنية تحسيسية ووقائية حول التسممات الغذائية أكد ذات المسؤول بأن جميع التسممات الغذائية المسجلة في السنوات الأخيرة بقسنطينة تم إحصاؤها بقاعات حفلات أو داخل منازل).
وأوضح مدير التجارة الذي ذكر بالجهاز الهام الذي تم تسخيره محليا من أجل مكافحة التجاوزات والمخالفات التجارية بأنه تم مؤخرا وضع برنامج عمل من أجل تكثيف وتعزيز عمليات مراقبة قاعات الحفلات والفضاءات الأخرى التي تنظم بها الحفلات والاحتفالات.
وفي هذا السياق أوضح ذات المسؤول بأن هذه الحملة التحسيسية والوقائية من التسممات الغذائية التي ستتواصل إلى غاية 19 ماي الجاري ستستهدف علاوة على المقاهي والمطاعم والأحياء الجامعية مختلف قاعات الحفلات المتواجدة عبر إقليم الولاية.
ويجري تنظيم هذه العملية التي تمت المبادرة إليها في إطار برنامج نشاطات وزارة التجارة بالتعاون مع الحركة الجمعوية الناشطة في مجال حماية المستهلك تحت شعار (الوقاية من التسممات الغذائية قضية الجميع).
وسيجوب 100 عون من مديرية التجارة وعشر مركبات مزودين بأكثر من 10 آلاف مطوية مختلف المحلات التجارية المتواجدة عبر البلديات ال12 للولاية حسب ما أكده السيد قوميدة متحدثا عن أثر هذه الحملة الوطنية على صحة المستهلك على اعتبار أنها تتزامن مع اقتراب شهر رمضان الفضيل وموسم الاصطياف.
وأشار السيد قوميدة إلى أنه من المزمع القيام بعمل جواري عبر الأسواق الأسبوعية في إطار هذه العملية الوطنية التي ستكون فرصة لتقديم نصائح وتوجيهات أخرى من أجل طريقة استهلاك سليمة وصحيحة موضحا بأنه سيتم إعطاء توجيهات للتجار (منتجين وباعة وموزعين) من أجل احترام المعايير المطلوبة في مجال التخزين على وجه الخصوص.
وتتطلب صحة المستهلك إشراك الجميع بدءا من المستهلك نفسه مرورا بالتجار والجمعيات حسب ما أعرب عنه ذات المسؤول الذي أبرز أهمية التحسيس والإرشاد في تطوير العادات الجديدة للاستهلاك.