وزارة الفلاحة تقر بفساد كثير من لحوم الأضاحي

الدرك الوطني يحقق في الأسباب
**

أعلن مدير المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري كريم بوغالم أمس الثلاثاء بمستغانم عن تسجيل مئات الحالات من لحوم الأغنام الفاسدة المضحى بها خلال عيد الأضحى.
وأبرز السيد بوغالم في تصريح اعلامي على هامش أشغال الطبعة ال11 للفضاء البيطري التي افتتحت اليوم بمستغانم أنه تم تسجيل مئات الحالات من اللحوم الفاسدة منذ اليوم الثالث لعيد الأضحى من مجموع 5ر4 مليون رأس تم ذبحها خلال هذه المناسبة الدينية.
وأضاف ذات المسؤول بأن (نتائح التحاليل التي يقوم بها مخبران تابعان لمصالح الدرك الوطني والأمن الوطني لا تزال جارية وهي التي ستبين سبب فساد لحوم الأغنام سواء كانت من خلال مواد كيماوية أو بقايا الأدوية).
وأشار السيد بوغالم إلى الظروف المناخية التي ميزت يومي عيد الأضحى وارتفاع درجات الحرارة والرطوبة التي يمكن أن تكون من الأسباب التي أدت إلى فساد اللحوم دون استبعاد إمكانية وجود عوامل أخرى.
وذكر أنه تم إخطار جميع البياطرة العامين والخواص لإجراء استبيان لتتبع ومعرفة سبب انتشار هذه الظاهرة للوصول إلى من هم وراء تفشي هذه الحالات مبرزا أن تنظيم سوق المواشي ليس من صلاحيات المصالح البيطرية.
من جهة أخرى كشف كريم بوغالم أن مصالحه شرعت منذ عامين في وضع البرنامج الوطني للبحث عن البقايا المعدية في الأغذية (اللحوم البيضاء والحمراء والبيض والعسل) والذي تتكفل به ثلاثة مخابر وهي مخبر البياطرة بالحراش ومخبر حماية النباتات والمركز الوطني لعلم السموم التابع لوزارة الصحة والسكان واصلاح المستشفيات.
وكان ذات المسؤول المركزي أعلن أمس الأول الأحد أن مصالح البيطرة بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري فتحت تحقيقا بالتنسيق مع الدرك الوطني لمعرفة أسباب فساد لحوم الأغنام المضحى بها خلال عيد الاضحى.
وأخطر مواطنون في عدة ولايات من البلاد المصالح البيطرية بظاهرة فساد لحوم الاغنام والتي لوحظت خلال اليوم الثاني لهذه المناسبة الدينية.
من جهته قال وزير الفلاحة عبد السلام شلغوم أن مصالحه فتحت تحقيقا في قضية تعفن لحوم أضاحي العيد بعد تسجيل كم هائل من شكاوي المواطنين.
وذكر الوزير على هامش زيارة له إلى ولاية بجاية أن الجهات المختصة تقوم حاليا بأخذ عينات لدى المواطنين لتوجيهها بعد ذلك إلى مخابر الدرك الوطني والأمن الوطني لفحصها وكشف سبب تغير لونها كما صرح به المواطنون.
وأوضح المسؤول الأول عن القطاع أن أسباب هذه الظاهرة لا زالت غير معروفة متوعدا المسؤول المباشر بأقصى العقوبات حيث قال أن (كل من يشكك في أننا لن نتوصل إلى المسؤول عن هذه القضية فهو مخطئ).
قانون أخلاقيات مهنة الطب البيطري يصدر قريبا
من المقرر أن يصدر قانون أخلاقيات مهنة الطب البيطري قبل نهاية العام الجاري حسب ما أفاد به مدير المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري.
وأوضح كريم بوغالم أن اللجنة الوطنية لاعداد مشروع قانون أخلاقيات مهنة الطب البيطري بصدد وضع اللمسات الأخيرة لهذا القانون على أن يصدر قبل نهاية العام الجاري .
وأضاف نفس المسؤول أنه سيلتقي خلال الأيام القادمة مع البياطرة العامين والخواص لمختلف مناطق الوطن لجمع اقتراحاتهم وادراجها في هذا القانون قبل صدوره مع نهاية ديسمبر القادم على أقصى تقدير.
كما كشف عن تنظيم الجلسات الوطنية للبيطرة قبل نهاية العام الجاري لمناقشة كل المشاكل التي تخص المصالح البيطرية وتقديم الاقتراحات لتحسين هذه المهنة. من جهتهم دعا المشاركون في اليوم الأول لأشغال الطبعة ال11 للفضاء البيطري المنظم على مدارثلاثة أيام تحت شعار المواد البيطرية وكيفية إستعمالها إلى فتح وتوسيع دائرة التوظيف في القطاع العام على غرار الخدمات الجامعية ومديريات التجارة وفي أسلاك الأمن لضمان مراقبة جيدة للأغذية ذات المصدر الحيواني.
وتم التأكيد أيضا على إضافة بعض المواد التكوينية في الجامعات كالتصوير الاشعاعي والعمل المخبري والإعلام الآلي وتكوين المندوبين وغيرها فضلا عن المطالبة باستقلالية القطاع البيطري في التسيير والقرارات بهدف تحسين مهام المصالح البيطرية وكذا تقنين المخابر على مستوى العيادات الخاصة.