أطباق كاملة وأطنان من الخبز في المزابل!

التبذير.. الوجه المؤلم لصيام كثير من الجزائريين
**
* نات كوم بالعاصمة: جمع 20 ألف طن من النفايات خلال 10 أيام
بلغت كمية النفايات المنزلية التي جمعتها مؤسسة نات كوم خلال العشر الأيام الأولى من شهر رمضان الكريم 20.000 طن منها 7 أطنان من الخبز أي بزيادة تتراوح بين 30 و40 بالمائة مقارنة بالأيام العادية وذلك على مستوى 26 بلدية حسب ما أكدته أمس الأحد مسؤولة بذات المؤسسة التي قدّمت أرقام كشفت حدة التبذير الذي يمارسه كثير من الجزائريين الذين ينفقون أموالاً طائلة على منتجات لا يستهلكونها أصلا في مقدمتها الخبز الذي يلقى في مكبات النفايات في مشهد بشع ومؤسف كثيرا فيما يُفاجأ عمال النظافة بوجود أطباق كاملة أحيانا في القمامة.
وذكرت مسؤولة الاتصال والتنمية بمؤسسة نات كوم نسيمة يعقوبي في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية أن النفايات المنزلية ترتفع بشكل كبير خلال شهر رمضان حيث يتم جمع 2000 طن يوميا أي بزيادة تفوق 500 طن مقارنة بالأيام العادية لتتجاوز خلال شهر رمضان سقف 50.000 طن.
ولتدارك هذا الوضع ذكرت السيدة يعقوبي بكل الإجراءات التي اتخذت لحسن سير عملية جمع النفايات وتنظيف الطرقات والأماكن العمومية خاصة وأن أغلبية هذه القمامات -على حد تعبيرها- تتشكل من نفايات عضوية سريعة الاندثار تتسرب منها روائح جد كريهة. وأشارت في هذا الصدد إلى أن أعوان النظافة يتفاجأون في بعض الأحيان بوجود أطباق كاملة مثل الشوربة واللحم الحلو وأرغفة الخبز كاملة داخل الحاويات داعية المختصين في علم الاجتماع إلى أهمية دراسة ظاهرة التبذير الغذائي لمعرفة أسبابها وخلفياتها.
وللتكفل الأنجع بتسيير وتسهيل نقل النفايات إلى مركز حميسي بزرالدة جندت مؤسسة النظافة نات كوم أزيد من 4000 عون و420 شاحنة من بينها شاحنات دكاكة وذات صهاريج والكنس الكهربائي. كما تتواصل تجديد الحاويات القديمة وعددها 3000 ذات سعة 360 سل بأخرى جديدة موزعة عبر نقاط وضع النفايات.
ويتنقل هؤلاء الأعوان أربع مرات في اليوم عبر مختلف أحياء العاصمة ذات النشاط التجاري الكثيف ل تطهير المحيط وجمع ونقل النفايات إلى المركز المذكور ابتداء من الساعة ال22 مساءً إلى غاية ال 13 ظهرا.
من جهة أخرى ذكرت نفس المتحدثة ب الجهود التي بذلتها المؤسسة خلال هذه السنوات الأخيرة ل غرس وتكريس ثقافة الفرز الانتقائي لدى المواطنين القاطنين بأحياء البلديات التي تتكفل بها والتي تعاني من كثافة سكانية كبيرة.
ولتسهيل عملية الفرز الانتقائي للنفايات دعمت نات كوم أحياء البلديات بحاويات بيضاء وعددها 250 مخصصة لجمع المادة الخبز لكن نسبة كبيرة منها ترمى في الطرقات ونقاط رفع النفايات بصورة عشوائية.
ولدى تطرقها إلى تبذير مادة الخبز خاصة في شهر رمضان أكدت المتحدثة بأن هذه الظاهرة استفحلت بكثرة خلال السنوات الماضية مشيرة إلى أن نات كوم تقوم بجمع يوميا أزيد من 7 أطنان من مادة الخبز. ودعت المواطنين إلى الإتصال عبر رقم 05550793 أو عبر موقع www. Netcom.dz من أجل تمكين أحيائهم من حاويات بيضاء الخاصة بالخبز لتسهيل عملية الفرز وأيضا طرح جميع انشغالاتهم بخصوص النفايات.
واعتبرت السيدة يعقوبي أن الاستقرار نوعا ما في حجم النفايات مقارنة مع نفس الفترة من رمضان السنة الماضية راجع إلى انتشار الوعي لدى المواطنين بفضل الحملات التحسيسية المنظمة في هذا المجال عبر الوسائط الحديثة على شبكات التواصل الإجتماعي التي تكشف بالصور حجم التبذير الغذائي وتدعوا إلى عقلنة الإستهلاك وعدم والتبذير واحترام توقيت استخراج النفايات المحددة من 19 سا إلى غاية 22 سا ليلا.
وبهدف توعية المواطن بالأثار السلبية الناجمة عن التبذير الغذائي بصفة عامة والخبز على وجه الخصوص أطلقت مديرية التجارة حملة ولائية تحت شعار مكافحة التبذير الغذائي تضمنت تقديم جملة من النصائح والإرشادات تنصب حول طرق ترشيد الإستهلاك خلال الشهر الفضيل خاصة ما تعلق بمادة الخبز.
أما بالنسبة لبرنامج رفع النفايات بالأسواق الجوارية والفضاءات التجارية فقد خصّصت دورات يومية من أجل احتواء الوضع خاصة على مستوى الأسواق التي تعرف إقبالا كبيرا على غرار باب عزون وباب الوادي وساحة الشهداء والقصبة.