حجز 800 كيلوغرام من اللحوم بسيدي بلعباس

تمكنت الفرقة المختلطة بيطرة أمن بولاية سيدي بلعباس من حجز أكثر من 793 كلغ من مختلف أنواع اللحوم الفاسدة وذلك منذ بداية شهر رمضان حسب ما علم أمس الثلاثاء لدى المفتشية الولائية للبيطرة.
وأوضحت المكلفة بالنظافة الغذائية والنوعية فايزة ضيافي أنه تم خلال الأسبوع الأول من رمضان الجاري حجز هذه الكمية من اللحوم الفاسدة منها لحوم حمراء وبيضاء وأسماك ومختلف أنواع اللحوم المحضرة على غرار النقانق واللحم المفروم وذلك عبر القصابات.
وأشار ذات المصدر إلى أنه تم على إثر ذلك تحرير 21 محضر مخالفة مع إتلاف هذه اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري.
وفي إطار مراقبة الممارسات التجارية الخاصة باللحوم الحمراء والبيضاء تعمل المفتشية الولائية للبيطرة التي جندت 31 بيطريا بالتنسيق مع كل من مدريتي التجارة والفلاحة ومكاتب حفظ الصحة والنظافة للبلديات بتنظيم خرجات ميدانية عبر مختلف المواقع منها الأسواق الأسبوعية للماشية والمذابح إلى جانب الدوريات المزدوجة وذلك لقمع الغش وحماية المستهلك.