توقيفات وسط التجار وضبط لحوم مجمدة فاسدة داخل مطعم للرحمة

مناوشات بين تجار وأعوان شرطة ومصالح البيطرة تحجز أطنانا من اللحوم الفاسدة بأم البواقي
شهدت أمس الأول مدينة عين البيضاء بأم البواقي نشوب مناوشات بين تجار من أصحاب قصابات بيع اللحوم وبين مصالح شرطة العمران بالمدينة بسبب عرض التجار للحوم فاسدة وغير مؤشر عليها من طرف المصالح البيطرية ،هذا في الوقت الذي كشفت فيه أمس المفتشية البيطرية التابعة لمديرية المصالح الفلاحية بالولاية للنصر عن حجز أطنان من اللحوم الفاسدة التي كانت موجهة للاستهلاك ومنها شحنة بقنطار كانت على مستوى أحد مطاعم الرحمة. بعين البيضاء شنت مصالح القوة العمومية حملة توقيفات شملت عشرات التجار وذلك عقب اعتراضهم على قرار مصالح شرطة العمران المتضمن حجز كميات معتبرة من اللحوم التي كانت داخل إحدى قصابات ساحة فلسطين والمكونة من 400 كلغ من اللحوم منها 100 كلغ لحوم حمراء فاسدة و300 كلغ لحوم حمراء مذبوحة بطريقة سرية في غياب شروط النظافة وكذا عدم التأشير عليها من طرف المصالح البيطرية، لينقل بعدها التجار احتجاجهم لمحيط مقر أمن الدائرة أين طالبوا بالإفراج عن زملائهم الموقوفين واسترداد البضاعة المحجوزة ،ليتدخل عدد من أعيان المدينة الذين نجحوا في تهدئة الأوضاع والتوصل إلى قرار يقضي بالإفراج عن التجار من مثيري الفوضى ومواصلة حجز البضاعة التي تهدد صحة وسلامة المستهلك. ومن جهة أخرى كشفت مفتشية المصالح البيطرية بالولاية عن تمكن أعوان من الأطباء البياطرة الموزعين عبر كافة إقليم الولاية من حجز 1442 كلغ من اللحوم الفاسدة منذ بداية شهر رمضان، وهي الكميات التي تنوعت بين 100 كلغ من لحم الدجاج المجمد الفاسد المضبوط داخل أحد مطاعم الرحمة بعين البيضاء ،إضافة إلى حجز 180 كلغ لحم غنم و50 كلغ من الشحوم الفاسدة داخل قصابة بعين البيضاء كذلك.
أما بعين فكرون فتم حجز 7 كلغ من الشحوم و5 كلغ من لحم البقر غير صالح للاستهلاك وبأم البواقي نجحت الفرق البيطرية في حجز 150 كلغ من اللحوم البيضاء داخل إحدى المذابح والتي كانت معدة للتسويق. وكانت مصالح البيطرة بعين البيضاء قد حجزت 600 كلغ من اللحوم الحمراء المجمدة الفاسدة أول أيام رمضان بعين البيضاء، مصادرنا بينت بأن مفتشية المصالح البيطرية اقترحت للغلق مذبحة تتواجد وسط مدينة عين فكرون والتي أنشأت من دون مراعاة القوانين التي تنص على أن مثل هاته المنشآت يكون خارج المحيط العمراني، أما بإحدى ملبنات أم البواقي فوجهت ذات المصالح إعذارا يتضمن ضرورة مراعاة شروط النظافة للقضاء على الجراثيم والبيكتيريا التي اكتشفت في مادة الحليب المبستر والتي قد تهدد حياة المستهلك في حال تضاعف عددها. أحمد ذيب