تراجع طفيف في إنتاج اللحوم البيضاء

تم إنتاج كمية 158.940 قنطار من اللحوم البيضاء خلال الموسم الفلاحي الراهن بولاية تيزي وزو و هو ما يمثل تراجعا نسبته 16 بالمائة مقارنة بالعام الفارط الذي سجل إنتاجا يتمثل في 182 ألف قنطار.
وتم الحصول على هذه الكمية من اللحوم البيضاء بذبح حوالي 8189.000 طير
داجن وفقا للمعلومات المستقاة من المكلف بتربية الحيوانات الصغيرة الذي قدر المردود المتوسط لدجاجة بعمر شهرين ب9ر1 إلى 2 كلغ من اللحم.
وفسر هذا التراجع الطفيف في إنتاج اللحوم البيضاء بالتراجع المسجل في عدد مربي الدواجن المقدر ب1500 بالولاية والذين أضحى أكثر من ثلثهم لا ينشطون سوى بشكل موسمي فقط لأن نشاطهم مرهون بتوفر شروط الضرورية لممارسة
المهنة سيما سعر الكتكوك والبيض الموجه للحضانة.
ويتم توجيه نصف إنتاج اللحوم المحقق بالولاية إلى الاستهلاك المحلي في
حين يتم تسويق الباقي لفائدة الولايات المجاورة حسب المصدر الذي أشار إلى تسجيل تراجع خلال السنوات الأخيرة في الخسارة التي تطال الدواجن.
بالموازاة سجلت الولاية إنتاجا من حوالي 13.450.000 بيضة خلال نفس الفترة
وهي نفس الكمية المنتجة خلال الموسم الفارط .
واستفاد قطاع التربية الحيوانية من عدة عمليات لتحسين شروط التربية والإنتاج على مستواه وذلك في إطار إعانات الصندوق الوطني لتنمية الاستثمار الفلاحي التي وجهت لإعادة الاعتبار وعصرنة بنايات تربية الدواجن.