توتر الامتحانات·· عالجوه بالغذاء

مع اقتراب مواعيد امتحانات آخر السنة، يبدأ دور الوالدين في توفير الجو المناسب لأبنائهم ليستطيعوا الحصول على أفضل النتائج· ويهتم الجميع بمنع أو تقليل النزهات وإغلاق التلفاز، وغيرها من الإجراءات التي يظن الآباء أنها الأهم، إلا أن تهيئة الأبناء نفسيًّا، ومحاولة رفع قدراتهم الذهنية، والخروج من حالة الاكتئاب والتوتر التي تصاحب الامتحانات هي الهدف الأولى بالاهتمام·
وللقضاء على الشعور بالتوتر والقلق المصاحب لهذه الفترة نهديكم قائمة بأهم الأطعمة التي تقلل أشهر أعراض الامتحانات، لنتمكن من تهيئة الأبناء لدخول الامتحانات بأفضل حال:
أطعمة مقاومة التوتر:
وهو العرض الأشهر والملازم لفترة الامتحانات، حيث تظهر أعراضه في صورة إقبال شديد على الطعام أو فقدان الشهية، وعادة ما تكون حالة مؤقتة نتيجة للضغط النفسي، والتوتر العصبي الذي يمر به الطالب، ويُنصح بالآتي:
- الاهتمام بالأغذية المهدئة للأعصاب قبل النوم، مثل التفاح، وعسل النحل، والأطعمة الغنية بفيتامين ب6 كالسمك، والبيض، والسبانخ، والدجاج، والحبوب، والموز·
- الإكثار من الأطعمة الغنية بالكالسيوم وعلى رأسها منتجات الألبان، والعسل الأسود، والخضروات الطازجة، والمياه المعدنية، والأغذية الغنية بفيتامين (د) المتوفر في أقراص زيت كبد الحوت مثلا·
- الإكثار من شرب المشروبات الدافئة كالنعناع، والحليب، والحلبة، والتي تستخدم أيضا لتهدئة تقلصات المعدة·
أطعمة لزيادة التركيز ومقاومة الخمول:
لرفع قدرة الطالب على التركيز واستيعاب المعلومات، نشير إلى:
- أهمية الأطعمة الغنية بسكر الغلوكوز، والذي يعتبر الغذاء الرئيسي للمخ، وعلى رأسها التمر، مع مراعاة عدم المبالغة في تغذية الأطفال ذوي السمنة بهذه العناصر·
- تناول مضادات الأكسدة مثل الخضروات الملونة الطازجة كالسبانخ، والبقدونس، والموالح الغنية بفيتامين (سي) وعصائر الفواكه الطبيعية·
- الامتناع عن الأطعمة عسيرة الهضم، حيث تسبب تقلصات للمعدة وشعورا بالانتفاخ كالفول، والبقوليات، والكرنب، والمعلبات، والعصائر المحفوظة·
- الابتعاد عن الأطعمة الدسمة والمقلية والغنية بالدهون كالبسبوسة، لأن هذه الأطعمة تأخذ وقتا أطول في الهضم، وبالتالي تسحب الدم من المخ للقناة الهضمية فيشعر الطالب بالخمول·
- التركيز على الوجبات الخفيفة كالبروتينات سهلة الهضم كالدجاج والبطاطا، والأطعمة الغنية بالفسفور واليود وأهمها سمك التونة·
أطعمة مقاومة الأنيميا ونقص التركيز:
الأنيميا من أهم عوامل عدم التركيز، لذا يجب على الأم:
- أن توفر لأبنائها الأطعمة الغنية بالحديد كالتفاح، والعسل الأسود، والكبد، وصفار البيض، بالإضافة للطبق الأساسي وهو السلطة الخضراء·
- التقليل من شرب المنبهات كالشاي والقهوة، لأنها تعمل على صعوبة امتصاص المعدة للحديد الموجود في الطعام، ولو شربت فبعد الأكل بساعتين·
- ونظرًا لإصابة بعض الطلبة بحالة فقدان للشهية خاصة يوم الامتحان، يُنصح بتناول وجبة عشاء خفيفة مكونة من سندويتشات من الجبن الأبيض، أو ياورت محلى بملعقة واحدة من العسل، وقطع فاكهة·
- أما وجبة الإفطار فتكون عبارة عن قطعة كعك، لاحتوائه على عدة عناصر غذائية هامة كالبيض والحليب، وكوب عصير، والبعد عن أكل الشيكولاتة لأنها تتسبب في حرق الأنسولين بسرعة وتشعر الإنسان بهبوط سريع·
ويمكن الاستعانة ببعض المكملات الغذائية والفيتامينات المساعدة على تقوية الذاكرة وزيادة التركيز وأهمها حبوب زيت كبد الحوت، والتي يفضل أخذها بعد وجبة الإفطار يوميا·