تكوين فرق لأعوان الرقابة تعمل في الليل وأيام العطل خلال موسم الصيف

مدير التجارة يكشف :

كشف مدير التجارة لولاية عنابة خلال حضوره معرض القافلة التحسيسية والوقاية من التسممات الغذائية التي حطت رحالها أول أمس وسط مدينة الحجار، أنهم سيكثفون من عملية الرقابة على النشاطات التجارية الواسعة الإقبال خلال موسم الصيف، بهدف الحفاظ على صحة المواطن من مختلف التسممات التي قد يتعرض لها.وذلك من خلال تكييف عمل أعوان الرقابة وقمع الغش مع أوقات عمل التجار، حيث وضعت مديرية التجارة برنامجا لمراقبة جميع النشاطات التجارية وتكوين فرق تعمل في الفترة الليلية وأيام العطل والإجازات خلال موسم الصيف، خاصة لمراقبة جميع المحلات، خاصة التي تعرف إقبالا واسعا من طرف المواطنين على غرار محلات الأطعمة السريعة والمطاعم و محلات بيع المثلجات والمحلات التي تبيع منتوجات غذائية سريعة التلف.... وستكون عملية المراقبة مركزة على النشاطات التجارية الموجودة في شواطئ الولاية وفي الأماكن الترفيهية، هذا وأضاف ذات المتحدث أنهم سيدعمون عملية المراقبة لهذه المحلات بأعوان الرقابة الذين يعملون في مجالات أخرى، وتجهيزهم بأحدث الوسائل التكنولوجية التي تكشف عن فساد مختلف المواد الاستهلاكية والتسممات الغذائية في حينها، هذا ودعا ذات المسؤول المواطنين إلى ترشيد الاستهلاك الذي يساهم في تراجع الأسعار من خلال قاعدة العرض والطلب، فعندما يكون الاستهلاك متزايدا يقل العرض والعكس صحيح ، وهو ما يعمل على رفع وخفض أسعار مختلف المواد الاستهلاكية، إضافة إلى ضرورة عدم اقتناء المواطن حاجياته الاستهلاكية من الشوارع والطرقات والحذر من المنتوجات المجهولة الهوية والحرص على احترام شروط السلامة والصحة، من جهته رئيس المفتشية الإقليمية للتجارة بدائرة الحجار عبد الرحمان سماعلي أوضح أن مصالحه ليست فقط مصالح قمع وردع،بل هي مصالح توعية وتحسيس والتقرب من المواطن من خلال نصحه وإرشاده وتوجيهه لتفادي مختلف المواد الاستهلاكية التي تضر بصحته ،كما تعمل على توعية التجار بمخاطر عدم احترام قوانين شروط الحفظ والسلامة، مضيفا في ذات السياق أن معرض القافلة شاركت فيه عدد من المؤسسات الغذائية المصنعة إضافة إلى مخابر...، حيث انتقلت القافلة كذلك إلى مطعم 19 ماي بجامعة سيدي عمار لتوعية الطلبة من مخاطر التسممات الغذائية،من جهة اخرى قال محدثنا أنهم قاموا بمبادرة لأحسن محل ببلدية الحجار في مجال الأطعمة، وذلك لتحفيز التجار على العمل الجاد واحترام القانون، وتجدر الاشارة إلى أن أكثر المواد المسببة للتسممات الغذائية في حالة عدم حفظها جيدا هي الحليب ومشتقاته واللحوم ومشتقاتها والمصبرات وغيرها.