نحو تراجع أسعار اللحوم البيضاء

بعدما تم إبرام اتفاق بين وزارة الفلاحة و المتعاملين المختصين في إنتاج الكتاكيت

عقدت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية،اتفاقا مع المتعاملين المختصين في إنتاج الكتاكيت ,حيث ينص هذا الاتفاق على تخفيض أسعارها.وأكد الأمين العام للوزارة،إن الاتفاق من شأنه خفض أسعار اللحوم البيضاء مستقبلا.وتم التوصل إلى الاتفاق خلال اجتماع تشاوري عقد بمقر الوزارة وترأسه الأمين العام، خصص لمناقشة وضعية شعبة الدواجن من خلال التطرق إلى الجانب الخاص بإنتاج أحد أهم مدخلات الشعبة.وقال شواكي:"وافق المنتجون على خفض سعر الكتكوت بداية من أمسية الثلاثاء، وهو ما سينعكس على أسعار اللحوم البيضاء أو الدجاج بعد انقضاء مدة إعادة الإنتاج".وارتفعت أسعار الكتكوت من 120 دينارا إلى 180 دينارا حتى أنها تجاوزت في بعض الأحيان عتبة 200 دينار.وتم خلال الاجتماع التأكيد على مواصلة مكافحة المضاربة بكل صرامة والتي تعتبر أيضا عاملا من عوامل ارتفاع أسعار الكتاكيت و بالتالي اللحوم البيضاء، حسب شواكي.وذكّر المسؤول ذاته بخصوصية المرحلة الصعبة التي مرت بها ولازالت تمر بها شعبة تربية الدواجن، بسبب عدة عوامل منها ظهور مرض أنفلونزا الطيور خلال السداسي الأول للسنة الجارية، حيث تم إحصاء فقدان مليون كتكوت أو ما يسمى بأمهات الدجاج.وأضاف المتحدث أن الأزمة الصحية أدت أيضا إلى ارتفاع محسوس في أسعار عوامل الإنتاج في الأسواق العالمية، خصوصا فيما يتعلق بالأعلاف والمواد الأولية كالذرة و الصويا.ولفت ممثل الوزارة إلى أن هناك مؤشرات ومعطيات رقمية تطمئن بتوفر عوامل الإنتاج خاصة فيما يتعلق بكتاكيت الأمهات على مستوى السوق الوطنية، التي تغطي 30 بالمائة من الاحتياجات فيما يتم استيراد الباقي، مشيرا إلى تسجيل وفرة في كميات الأعلاف في السوق الوطنية.