أزيد من 850 ألف مترشح يشرعون في اجتياز امتحان شهادة البكالوريا ابتداء من يوم غد الأحد    المدير العام للوكالة الدولية للطاقة الذرية : أي هجوم أو تهديد للمنشآت النووية يعد "انتهاكا للقانون الدولي"    الجزائر ترأس لجنة تطبيق المعايير الدولية للعمل خلال الدورة 113 لمؤتمر العمل الدولي    جنوب افريقيا: المؤتمر الوطني الإفريقي يجدد دعمه الثابت للشعب الصحراوي ويفند مزاعم المغرب    مخيمات صيفية لفائدة 2000 طفل من أدرار وتمنراست بالمدن الساحلية    سونلغاز في سوريا    اجتماع حول الهيكل التنظيمي الجديد والرقمنة    مؤشرات تبشر بمحصول وفير    تنمية المناطق الحدودية.. أولوية    إيران تحت القصف الصهيوني    وزير الاتصال يدعو للتجنّد واليقظة    مونديال الأندية ينطلق اليوم    الرقمنة ساهمت في تحسين الخدمات الجامعية    اتصالات الجزائر تنظم حملة للتبرّع بالدم    الكسكسي في مسابقة دولية    الجزائر تدعو إلى حماية السلم والأمن الدوليين    انتصار للفلسطينيين وتأكيد للعزلة السياسية والأخلاقية للكيان    إنجاز مشاريع ب7 ملايير دولار في البتروكيمياء    رؤية طموحة لرقمنة القطاع    مولودية الجزائر على بعد خطوة من اللقب والكناري في الوصافة    5 جزائريين في مونديال أمريكا للأندية    حماد يهنئ مريجة على مواصلة مسيرته في الاتحاد الدولي للجيدو    تنصيب مجلس التنسيق الاستراتيجي الجزائري - السعودي قريبا    علاقات تجارية صلبة تجمع الجزائر وأوروبا    الخضر والفواكه ضمن النظام الغذائي الكفيل بحماية الجسم    حذار من مشروبات الطاقة وعليكم بالماء و الزبيب    17 برج مراقبة و112 عون موسمي بمعسكر    الجزائر تنضم قريبا لمعاهدة الصداقة والتعاون في جنوب شرق آسيا    دعم الإعلام الوطني في تصديه لمحاولات نهب الموروث الثقافي    "أروقاس" تستقطب اهتمام الجمهور الياباني    "العالم الجميل" بمسرح "مجوبي"    وصول أول رحلة للحجّاج العائدين إلى مطار وهران    تحيين 12 ألف بطاقة "شفاء" منذ بدء العملية    منح وثائق التوطين البنكي ل230 مستورد للمعدات والتجهيزات    بوغالي يؤكد التزام الدولة بحماية الطفولة من الاستغلال    دول آسيان ترحب بانضمام الجزائر إلى معاهدة "تاك" وتؤكد التزامها بالسلم الإقليمي    وزير الاتصال يدشّن المقر الجديد لإذاعة الجزائر من بشار وبني عباس: مفخرة إعلامية بمواصفات عصرية    وزارة الصحة تُقيّم تحديات استئصال شلل الأطفال بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية    فرقة "الصنعة" للموسيقى الأندلسية تطفئ شمعتها الأولى بتكريم عميد أساتذة هذا الفن, محمد خزناجي    ألعاب القوى/الدوري الماسي-2025 : مرتبة خامسة للجزائري محمد ياسر تريكي في الوثب الثلاثي بأوسلو    حج 2025م/ 1446 : عودة أول فوج من الحجاج إلى وهران    الشيخ القاسمي يدعو إلى نشر خطاب ديني جامع لتعزيز الوحدة الوطنية    العدوان الصهيوني على إيران: موجة غضب وتوعد بالرد "القوي" و "الصارم"    إيران تدعو إلى عقد اجتماع عاجل لمجلس الأمن بعد العدوان الصهيوني على أراضيها    تحيين أزيد من نصف مليون بطاقة "الشفاء" على مستوى الصيدليات المتعاقدة مع هيئات الضمان الاجتماعي    الرابطة الأولى موبيليس (الجولة ال 28): النتائج الكاملة والترتيب    الجزائر تواصل التزامها بحماية حقوق الطفل    المعرض العالمي بأوساكا: عروض فرقة "أروقاس" من جانت تستقطب اهتمام الجمهور الياباني    موسم الاصطياف 2025 والاحتفالات بالذكرى 63 لعيد الاستقلال محور اجتماع للمجلس التنفيذي لولاية الجزائر    مؤسسة صناعات الكوابل ببسكرة: إنتاج 2000 طن سنويا من الكوابل الخاصة بالسكة الحديدية    اختبار مفيد رغم الخسارة    الأسطول الوطني جاهز للإسهام في دعم التجارة الخارجية    جمع أزيد من 721700 كيسا من الدم في سنة 2024    اللهم نسألك الثبات على الطاعات    القرآن الكريم…حياة القلوب من الظلمات الى النور    فتاوى : أحكام البيع إلى أجل وشروط صحته    صور من مسارعة الصحابة لطاعة المصطفى    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حجز 5 طن من لحوم ومواد غذائية فاسدة عبر محلات ومطاعم شواطئ العاصمة
في إطارعمليات المراقبة اليومية لأعوان مديرة التجارة لولاية الجزائر
نشر في صوت الأحرار يوم 31 - 07 - 2018

حجزت مديرية التجارة لولاية الجزائر قرابة 5طن من لحوم ومواد غذائية فاسدة منذ بداية موسم الإصطياف عبر العديد من المطاعم ومحلات بيع المأكولات والمثلجات بشواطئ العاصمة، حسبما أفاد به عبد الوهاب حرقاس رئيس مصلحة قمع الغش بذات المديرية.
وأوضح نفس المسؤول في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية على هامش جولة ميدانية لأعوان الرقابة الإقتصادية وقمع الغش لمراقبة الخدمات المقدمة على مستوى العديد من المطاعم ومحلات المأكولات السريعة بشواطئ العاصمة على غرار القادوس بهراوة وتامنفوست بالمرسى و كذا سيدي فرج وبالم بيتش بسطاوالي أنه تم حجز منذ بداية موسم إصطياف الجاري من1جوان إلى غاية 15جويلية، ما يناهز عن 5 طن من المواد الغذائية منها قرابة 3 طن خلال شهر جوان المنصرم وذلك في إطار عمليات مراقبة يومية، وسخرت مديرة التجارة لولاية الجزائر بمناسبة موسم الإصطياف 14 فرقة مختصة مكونة من 30 عون مختص في رقابة النوعية يعملون بشكل مكثف وبنظام المداومة موزعة عبر 6 مفتشيات وهي الرويبة-الدار البيضاء- حسين داي- باب الوادي-الشراقة-زرالدة لرقابة نوعية الخدمات التي تقدمها المحلات التجارية والمطاعم التي تتواجد على مستوى الشواطئ المسموحة للاستجمام.
وفي مجال النوعية وقمع الغش تم تسجيل في نفس الفترة 1097 تدخل بما فيها 829 تدخل خلال شهرجوان وكذا 268 في غضون الأسبوعين الأولين من شهر جويلية الجاري وتم تحرير على إثرها 359 مخالفة.
وقامت نفس المصلحة خلال هذه الفترة بتحرير 353 محضر ضد التجار المخالفين للقوانين والتشريعات المنظمة للقطاع وإصدار 8 إعذارات أدت إلى 7 قرارات غلق إداري، وفقا ما أفاد به حرقاس.
وأشار ممثل مديرية التجارة شطيبي حسين على هامش الجولة الميدانية لمراقبة نوعية الخدمات والإطعام وبشاطئ القادوس حيث تم أخذ العينات من أحد محلات الأكل السريع لمراقبة مدى تطابق موادها الغذائية مع شروط حفظ الصحي أن من أهم المهام المسندة لأعوان هذه الفرق هي مراقبة نوعية مختلف المأكولات والمشروبات المقدمة للمصطافين على مستوى مختلف المطاعم والمقاهي والمحلات التجارية والوقوف عند مدى إمتثلالها لمعايير التخزين واحترام سلسلة التبريد، كما يتم خلالها تقديم مقترحات لغلق المحلات التي لا يحترم أصحابها شروط النظافة المعمول بها.
من جهتها أوضحت علواني نعيمة عون مراقبة النوعية وقع الغش بمفتشية عين طاية التي قامت بمعاينة اللحوم ومختلف المواد بجهاز خاص لقياس درجة الحرارة والبرودة والحموضة كانت مزوده به خلال عملها الرقابي أن أهم ملاحظات يتم تسجيلها هي "نقص النظافة داخل بعض المحلات وكذا غياب الوسم على المواد والتجهيزات المستعملة في تحضير الوجبات إلى جانب إنعدام التهوية في المحلات ونقص نظافة العاملين ما يشكل خطر على صحة المواطن، وتم خلال الجولة الميدانية التي شملت محلات تجارية للأكل السريع ومطاعم ومقاهي ببعض شواطئ شرق وغرب العاصمة حسبما لاحظت واج بعين المكان تحرير مخالفات وإتلاف مواد غذائية كانت موجة للإستهلاك.
وقد تم إتلاف عديد المواد الغذائية منها عجائن وزيوت ولحوم بيضاء وحمراء مفرومة ومادة "المرقاز" وبعض المثلجات ومشتقات الحليب وكذا الأسماك المجمدة كما لوحظ وجود باعة فوضويين يمارسون نشاطهم في بيع مختلف الأكلات والمشروبات والحلويات والشاي وتم كذلك تسجيل وتقديم إعذارات لبعض التجار الذين يمتلكون محلات للأكل السريع والمطاعم على مستوى هذه الشواطئ ضمنها أكشاك تابعة لديوان تسيير حظائر الرياضات والتسلية لولاية الجزائر تم كراءها من طرف شباب اذ وبعد معاينتها لوحظ أنها تفتقد لقنوات التزود بالمياه كما أنها تعاني من سوء ظروف تخزين المواد الغذائية والنظافة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.