الصيام والغذاء

فوائد الصيام الصحية من حيث الغذاء - يساعد الصوم على تخسيس الوزن، حيث تتجاوز الفترة التي نصوم فيها أكثر من 10 ساعات في اليوم الواحد، وفي هذه الفترة يستهلك الجسم السكر والدهون المخزنة في الجسم ليلبي احتياجاته اليومية. ومن جهة أخرى، يجب أن نسيطر على كميات السعرات الحرارية التي نتناولها في الفترة المسائية بعد الإفطار حتى لا تعود الخلايا إلى تخزين الدهون. - أن الصيام يقي من النوبات القلبية أو الدماغية، وتعديل مستويات الكوليسترول، ومستويات الدهون الثلاثية وكذلك الكوليسترول بالدم، لاسيما أن الثابت علمياً أن العوامل السابقة مرتبطة بالنوبات القلبية والدماغية، مع الأخذ بعين الاعتبار ضرورة التزام الصائم عند الإفطار بتناول الدهون غير المشبعة مثل الزيوت النباتية أو زيوت السمك وبكميات متوازنة. - الصيام أيضاً يقي من الأورام، فالجوع الذي يشعر به الصائم أثناء الصيام يدفع الخلايا الضعيفة والتالفة للاستهلاك في الجسم لتتولد بدلاً منها خلايا جديدة وناشطة للأعضاء المختلفة في الجسم. وبهذا، فإن الصوم يقي من الأكياس الدهنية أو الحصوة وأنواع عدة من الأورام ويعيد الشباب والحيوية إلى الخلايا والأنسجة، إضافة إلى الوقاية من النقرس. فقلة الطعام وخصوصاً قلة تناول اللحوم الحمراء هو علاج لهذا المرض، لأن النقرس ينتج عن كثرة تناول اللحوم الحمراء ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم والذي يسبب غالباً ألماً واحمراراً وانتفاخاً في الإصبع الكبيرة للقدم. - أن بحوثاً أجريت في روسيا عن الصيام وآلام المفاصل، أظهرت أن الصيام ولمدة 3 أسابيع يقي من آلام المفاصل، لأن الجسم يتخلص من النفايات والمواد الزائدة والترسبات التي تتسبب في هذا المرض.