فيما ارجع المربون السبب إلى ارتفاع تكلفة تربية الدواجن

أسعار اللحوم البيضاء تلتهب مجددا

تضاربت أسعار اللحوم البيضاء في ظل نقص الرقابة، حيث ارتفعت أسعار الدجاج وأصبح المواطن ذو الدخل المحدود لا يستطيع اقتناءها، فقد سجل سعر الدجاج ارتفاعا بلغ أكثر من 400 دينار بأسواق وقصابات العديد من الولايات، على غرار البيض والمسيلة وحتى العاصمة وغيرها.
مواطنون مستاؤون من ارتفاع أسعار الدجاج
وفي جولة استطلاعية قادت السياسي إلى بعض محلات بيع اللحوم البيضاء على مستوى العاصمة، وجدنا أن أسعار هذه الأخيرة قد تراوحت بين 380 دينار و400 دينار للكيلو غرام الواحد، وفي هذا الصدد، صرح مواطنون بأن سعر اللحوم البيضاء مرتفع جدا واستغرب البعض الارتفاع الجنوني في الأسعار وعدم فهم وتحديد السبب خلال هذه الفترة، وبدورهم، قال أصحاب محلات بيع الدواجن إنه لا وجود لمصالح رقابة الأسعار، إذ حطم السعر سقف توقعات المواطن وبالتالي عدم اقتنائها. كما أرجع الباعة السبب لممولي اللحوم البيضاء الذين لا يلتزمون بسعر محدد، وفي هذه الحالة، فإن المستهلك البسيط هو الضحية وأرجع البعض الآخر من التجار سبب هذا الارتفاع في أسعار اللحوم البيضاء إلى قلة العرض وكثرة الطلب على الدجاج. ومن جهتهم، قال بعض مربي الدواجن الذين التقينا بهم، أن سبب ارتفاع اللحوم البيضاء الذي تشهده العديد من ولايات الوطن هذه الأيام يعود بالدرجة الأولى إلى ارتفاع تكلفة تربية الدواجن، وما رافقها من ارتفاع في أسعار الأعلاف الخاصة بتغذيتها، مما انعكس على أسعار اللحوم البيضاء، وأضافوا أنهم يجدون أنفسهم مضطرين إلى زيادة سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج لتحقيق بعض الربح وسط هذا الارتفاع الفاحش في تكلفة تربية الدواجن، إلى جانب أن ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء في الأسواق والقصابات المنظمة أنعش نشاط المذابح العشوائية التي باتت تشهد إقبالا واسعا من المواطنين بسبب بعض الانخفاض في الأسعار، أين تذبح هذه الدواجن في وسط غير صحي يفتقر إلى أدنى شروط الحفظ والنظافة، معرضين صحتهم للإصابة بعدد من الأمراض والتسممات.