خبراء وبياطرة لفك اللغز

تحقيقات متواصلة في تعفن لحوم الأضاحي

منظمة حماية المستهلك: لا تستهلكوا الأجزاء السليمة من الأضاحي الفاسدة
أعلنت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، عن تشكيل لجنة خاصة، بالتزامن مع الشروع في تحقيقات لمتابعة قضية تعفن لحوم الأضاحي التي مست 15 ولاية. وكشفت منظمة حماية المستهلك في منشور لها على صفحتها في الفايس بوك ،عن تكوّن اللجنة من بياطرة وحقوقيون وخبراء، وسيلتقي هؤلاء قريبا مع ممثلي وزارة الفلاحة لمباشرة التحقيق في القضية التي راح ضحيتها طفل من ولاية سيدي بلعباس، فضلا عن تسمم تسعة آخرين. وقدمت المنظمة جملة من النصائح والإرشادات للمواطنين الذين لاحظوا وجود تغير لون اللحم، تتضمن ضرورة رمي كامل الأجزاء التي تغيّر لونها، عدم استهلاك الأجزاء التي تبدو سليمة وتجميدها في الثلاجة، مع مراقبتها الدائمة، أخذ عينة من اللحوم المتعفنة إلى أقرب نقطة مراقبة بيطرية، مع أخذ وصل استلام بذلك، وفي حالة ظهور أعراض غير عادية بعد استهلاك اللحوم غثيان، آلام في المعدة، اسهال حاد، يجب التوجه فورا إلى مصلحة الإستعجالات الأقرب.
الأضاحي المتعفنة تسمّم 4 أفراد في غرداية
تسبّبت الأضاحي الفاسدة، أمس، في تسمّم 4 أفراد من عائلة واحدة بحي الحاج مسعود في ولاية غرداية. أفيد أنّ المصابين الأربعة تسمّموا جرّاء تناول لحم أضحية تحوّل لونها إلى أزرق وأخضر بعد مرور وقت وجيز. وكشف أفراد العائلة أنّ الأضحية لم تظهر عليها اي شئ يدعو للقلق في اليوم الأول، وتم توزيع بعض قطع اللحم على الجيران، غير أنه سرعان ما تحول لونها إلى الأخضر والأزرق بعد وضعها في الثلاجة، لذا سارعت العائلة المعنية إلى إخطار الجيران بما آلت إليه هذه اللحوم، وحثهم على على عدم استهلاكها. وذكر أفراد ذات العائلة أنهم أصيبوا بغثيان وآلام حادة على مستوى البطن عقب تناول لحم الأضحية. وطالبت العائلة بضرورة متابعة من سموه الموّال الغشّاش الذي باعهم الأضحية.
حالات اللحوم الفاسدة معزولة
وأكدت مديرية المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، أن حالات اللحوم الفاسدة التي سجلت في بعض ولايات الوطن هي حالات معزولة وناجمة عن شروط الحفظ السيئة، في وقت طالبت فيه المنظمة الوطنية لحماية المستهلك بالكشف عن نوع المكمل الغذائي المستعمل في تسمين الكباش التي تعفنت لحومها، لتطمين المواطنين المتخوفين من مدى خطورته على صحتهم. وجاء في بيان المصالح البيطرية لمصالح الوزارة أن مواطنو الولايات الأخرى باستثناء الجزائر العاصمة التي سجلت عدة حالات تعفن اللحوم، لاحظا أن بعض أجزاء الأضحية أظهرت أعراضا على شكل لون أخضر. كما أظهر تقرير المصالح البيطرية الأولي أن بعض المشتكين وضعوا أضحيتهم عند الجزارين لتقطيعها. وقامت المصالح البيطرية بأخذ عينات من اللحوم قصد تحليلها على مستوى مخابرهم. وأوضحت مديرة المصالح البيطرية حاج عمار، أن التحقيقات لازالت قيد التنفيذ في جميع الولايات التي سجلت فيها هذه الحالات، مشيرة إلى أن المصالح البيطرية تعمل مع جمعية حماية وإرشاد المستهلك ومحيطه قصد جمع معلومات أكثر وتحديد الأسباب الحقيقية لهذا المشكل. بالمقابل، سجلت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك مئات الحالات الخاصة بالكباش المتعفنة في عشر ولايات تقريبا ويتعلق الأمر بكل من تبسة، سكيكدة، ميلة، قسنطينة، بومرداس، الجزائر البليدة، وهران. فيما سجّلت 100 حالة ثابتة بالوثائق، وتبقى الحالات الأخرى شكاوى شفوية ترد إلى المنظمة بشكل متواصل.