حجز كميات كبيرة من اللحوم البيضاء الفاسدة في يومين بقسنطينة

تمكنت مصالح مديرية التجارة لولاية قسنطينة، خلال تدخلات قامت بها منذ بداية شهر رمضان، من حجز أزيد من 870 لترا من عصير «الشاربات»، كما عرفت العشرية الثانية من هذا الشهر سحب أكثر من 1 طن من اللحوم و مشتقاتها نتيجة عدم صلاحيتها، و قد كان آخرها عمليتا مداهمة نفذتهما مصالح الأمن و أسفرت عن حجز و إتلاف أكثر من 500 كيلوغرام من الدجاج، و 105 كيلوغرام من لحم الديك الرومي.
و حسب ما أكده مكتب حماية المستهلك بمديرية التجارة لولاية قسنطينة للنصر، فإن أعوان المراقبة و قمع الغش، قاموا بثلاث حملات ضد بيع مشروب الشاربات، خلال شهر رمضان الجاري، و ذلك على مستوى نقاط عدة من وسط المدينة، أين تم حجز 872 لترا، بقيمة تزيد عن 43 ألف دينار، كانت تباع داخل محلات و لا تحمل الوسم الإجباري، أو معروضة على قارعة الطريق، و قد تمت العملية بالتنسيق مع مصالح الشرطة، فيما أتلفت كامل الكمية، خاصة أنها كانت معرضة لأشعة الشمس أو مجهولة المصدر.
و كشف نفس المصدر، عن تواصل عمليات محاربة الذبح غير الشرعي، و التي أسفرت أول أمس، عن حجز كمية من قطع و هياكل الدجاج، قدر وزنها الإجمالي ب 547 كيلوغراما بقيمة مالية فاقت 167 ألف دينار و ذلك في عملية مشتركة مع الشرطة، نفذت انطلاقا من الساعة الرابعة صباحا على مستوى حظيرة الشاحنات بسوق بومزو بوسط مدينة قسنطينة، حيث تم القيام ب 11 تدخلا و تسجيل مخالفتين، تمثلت في عدم احترام إلزامية النظافة الصحية للمواد الغذائية و سلامتها، و عدم مطابقة شروط الحفظ، فيما تم تحرير محضري متابعة قضائية.
و لأن نوعية الدجاج بدت غير صالحة من حيث الرائحة و الشكل و الملمس، فقد تم إتلافها بمركز الردم التقني بعلي منجلي، و في عملية أخرى مماثلة، تم صبيحة أمس، بالسوق ذاته، حجز 105 كيلوغرام من لحم الديك الرومي، و 20 كيلوغراما من الأحشاء، كانت داخل شاحنة تبريد، حيث تبيّن أنها غير صالحة و متأتية من عملية ذبح غير شرعي، حسب ما أوضحه بيان لأمن ولاية قسنطينة.
أما بخصوص حصيلة العشرية الثانية من شهر رمضان، و التي امتدت من 26 ماي إلى 4 جوان 2018، ، قام أعوان مديرية التجارة في مجال قمع الغش ب 1533 تدخلا، حرروا خلالها 280 مخالفة، و نفس العدد من محاضر المتابعة القضائية، و تمثلت المخالفات في عدم احترام إلزامية النظافة و النظافة الصحية و إلزامية إعلام المستهلك و شروط الحفظ لمنتوجات سريعة التلف، إضافة لعرض منتوجات غير صالحة للاستهلاك للبيع، و بلغت كمية الأغذية المحجوزة 3.94 طن، بقيمة تناهز 2 مليون دج، منها 1 طن من اللحوم
و مشتقاتها.
و في مجال الممارسات التجارية، تدخل الأعوان في 1019 مرة، مسجلين 247 مخالفة، مع تحرير 245 محضر متابعة قضائية، و ذلك بسبب عدم الإعلام بالأسعار و التعريفات على وجه الخصوص، إضافة لعدم الفوترة التي قارب مبلغها 20 مليون دج، فيما اقترح غلق 14 محلا تجاريا.