حليب الأكياس نفد قبل الساعة الثامنة صباحا في معظم أحياء مدينة قسنطينة قررت ملبنة "نوميديا الشرق" بقسنطينة، رفع إنتاجها من الحليب المبستر ب 50 ألف كيس يوميا ابتداء من اليوم، بعد أن سُجل عشية شهر رمضان نقص في حليب الأكياس في بعض الأحياء بسبب زيادة الطلب. حليب الأكياس نفد و على غير العادة، قبل الساعة الثامنة من صباح أمس في العديد من المناطق على غرار جبل الوحش، حي الأمير عبد القادر، الدقسي و وسط المدينة، كما شوهد طوابير من المواطنين في بعض المحلات من أجل اقتنائه، بالرغم من أن ملبنة "نوميديا" رفعت يوم أمس الإنتاج ب 35 ألف كيس، و هو ما أرجعته مصادر من مديرية التجارة إلى التهافت غير العادي على هذه المادة من قبل المستهلك الذي يعمد إلى شراء كميات كبيرة منه عشية الشهر الفضيل، و هو ما أدى إلى نقص العرض مقارنة بالطلب. و من المرتقب أن تشرع ملبنة "نومديا" التي تغطي 80 في المائة من الإنتاج المحلي لحليب الأكياس و ابتداء من اليوم، في إنتاج 240 ألف لتر من الحليب المبستر بعدما كانت تنتج في الأيام العادية 190 ألف لتر يوميا، حيث شرع يوم أمس في توزيع 225 ألف لتر قبيل شهر رمضان، حسب مدير الملبنة بالنيابة، و الذي أكد ل "النصر" أنه سيتم تسخير فرقة إضافية تعمل من التاسعة ليلا إلى غاية الرابعة صباحا من أجل ضمان توفير الكميات المطلوبة بقسنطينة و ما جاورها. من جهة أخرى سخرت الملبنة فرقة تفتيش ستعمل خلال شهر رمضان على مراقبة مدى وفرة حليب الأكياس عبر جميع أحياء المدينة، و ذلك من أجل الإخطار بأي نقص في هذه المادة، حيث يتم بعد تسجيل ندرة فيها نقل الحليب مباشرة من الملبنة إلى الحي المعني، في عملية ستساهم في الحد من نشاط المضاربين الذين عادة ما يرفعون سعر الكيس من هذه المادة المدعمة من قبل الدولة إلى مستويات قياسية. يذكر أن ملبنة "نوميديا" التي خرجت مؤخرا من مرحلة حرجة بعد متابعة بعض إطاراتها في قضية اختفاء 64 أف كيس حليب، ستعود قريبا و حسب مديرها بالنيابة، إلى إنتاج الزبدة و "الكاممبار" و الجبن الطازج بعد سنوات من التوقف، و ذلك حالما يتم الانتهاء من أشغال الصيانة و التصليح للتجهيزات و الورشات. ياسمين بوالجدري
