حسب المدير العام للديوان الوطني لتغذية الأنعام

الدجاج المجمد ب 250 دينار في رمضان
كشف أمس المدير العام للديوان الوطني لتغذية الأنعام، بوزيد بوقصري أن سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج الخاص بشهر رمضان المعظم سيكون في حدود 250 دينارا.
وأوضح السيد بوقصري في تصريح صحفي أن الأهم في ذلك هو أن المواطن سيشتري دجاجا سليما، مشيرا الى أن أزيد من 200 بائع وجزار استجابوا لنداء الشراكة الذي أطلقه الديوان لتوزيع الدجاج المجمد سواء المحلي أو المستورد. وذكر المتحدث في هذا الصدد بأنه تم توقيع 140 عقدا الى حد الآن مضيفا بالقول : "نريد اقتحام السوق عن طريق التوزيع الواسع" وأوضح أن الأمر يتعلق باستراتيجية طويلة المدى وليس بعملية تقتصر على شهر رمضان فقط. كما ذكر بأن هناك حوالي 4200 طن من الدجاج المجمد المحلي مخزن على مستوى الديوان، في انتظار توزيعه، ويتم مرافقة هذه العملية حسب نفس المصدر بعملية أخرى مماثلة أطلقتها شركة تحويل وتعليب اللحوم لتوزيع 400 طن من لحم البقر الذي يتم استيراده من الهند. من جهة أخرى تأسف مسؤول الديوان عن ظروف عمليات الذبح بهياكل غير رسمية وحذر من بيع دجاج يتم ذبحه بهياكل غير رسمية بعيدا عن مراقبة أطباء بيطريين ودون احترم أدنى شروط النظافة. وبإنتاج يقدر ب20.000 طن/ سنويا من بينها 18.000 طن يتم بيعها مجمدة يغطي الديوان من خلال 14 مذبحا سوى 7 بالمائة من الانتاج الوطني للدجاج تقدر ب 300 ألف طن / سنويا. وحسب السيد بوقصري فإن بقية الانتاج المتمثلة في 20 بالمئة فتوفرها 500 مذابح خاصة وأخرى تابعة للبلديات غير أن أغلبية الدجاج المعروض للبيع أي أكثر من 70 بالمائة مصدره مذابح السوق السوداء.