حجز ما يقارب أربعة أطنان من المواد الغذائية الفاسدة

حجزت مصالح الرقابة التجارية بقسنطينة خلال شهر جوان حوالي أربعة أطنان من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك منها 62 كلغ من اللحوم الفاسدة حيث قامت فرق الرقابة في مجال مراقبة الجودة ب 1553 تدخلا أسفرت عن تسجيل 183 مخالفة تتعلق في أغلب الحالات بنقص النظافة، ما أدى إلى حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية تقارب الأربعة أطنان منها حوالي قنطار من اللحوم الفاسدة وأكثر من 60 كلغ من الحلويات إلى جانب 72 كلغ من التوابل، وهو رقم مرتفع بسبب اقتراب حلول شهر رمضان وتزايد الإقبال على التوابل التي عادة ما تكون مجهولة المصدر، كما أسفرت عملية مراقبة المطاعم عن حجز 72 كلغ من مختلف أصناف الأطعمة وقدرت المحجوزات في المواد الغذائية العامة بما يفوق 4 قناطير.
الحصيلة الشهرية تضمنت عددا معتبرا من المخالفات في الممارسات التجارية ب226 مخالفة، وقدر مبلغ عدم الفوترة ب 722 مليون دج، وقد تم خلال الشهر الماضي اقتراح غلق 25 محلا تجاريا أخل أصحابها بقوانين التجارة وظروف البيع.