حققت ولاية البليدة خلال السنة الماضية ,2011 إنتاجا وفيرا من اللحوم بنوعيها البيضاء والحمراء، متجاوزة بذلك ابكثيرب الأهداف المسطرة في عقود النجاعة، حسب ما علم من مديرية المصالح الفلاحية. فقد تم إنتاج خلال ,2011 استنادا لمسؤولي القطاع، 136,26 قنطارا من اللحوم الحمراء في الوقت الذي كان مسطرا إنتاج 330,19 قنطارا منها. وسجلت اللحوم البيضاء هي الأخرى قفزة نوعية عكستها الأرقام المحصل عليه والمقدرة ب 594,85 قنطارا، فيما قدرت الأهداف المقرر بلوغها في عقود النجاعة لسنة 2011 بما كميته 440,64 قنطارا. واعتبر مسؤولو القطاع النتائج المحققة على أرض الواقع ب االجد مشجعةب مرجعين عوامل هذه الوضعية الإيجابية إلى التحكم الجيد في الأمراض الذي تصيب الدجاج والأغنام والأبقار بصفة عامة من خلال عمليات التلقيح السنوية لرؤوس المواشي ضد الحمى المالطية التي مست هذه السنة أكثر من 14 ألف رأس بقر وضد الجذري الذي مس 35 ألف رأس غنم. وتهدف عملية التحكم في الأمراض إلى القضاء النهائي على بؤر العدوى لهذين الداءين اللذين يهددان الصحة الحيوانية. وتعرف هذه الشعبة توسعا وتطورا وتناميا من سنة لأخرى، حيث أوضح المسؤولون أن إنتاج اللحوم البيضاء على سبيل المثال لم يكن يتجاوز منذ سنتين ال 54 ألف قنطار.
