فاكهة المانغو تقلل من خطر الإصابة بالسرطان

تلعب الحميات الغنية بالبيتا كاروتين دورا وقائيا ضد سرطان البروستات، فقد ثبت وفقا لدراسة أجرتها إدارة التغذية في كلية الصحة العامة في هارفارد أن البيتا كاروتين يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
وفي دراسة أجرتها مؤسسة أبحاث» AgriLife قام علماء التغذية باختبار مستخلصات البوليفينول الموجودة في المانجو على أشخاص يعانون من سرطان القولون، والثدي، والرئة، وسرطان الدم، وسرطان البروستات، وقد ظهر أن المانجو كان له تأثير في جميع السرطانات التي خضعت للاختبار، ولكنّه كان أكثر فعالية مع سرطان الثدي والقولون.
- صحة العظام
توفر المانجو ما يحتاجه الجسم من فيتامين K فيما لو تم تناولها بكميات مناسبة، ويعتبر هذا الفيتامين ضروري لحماية العظام من الكسر بفضل قدرته على امتصاص الكالسيوم في الجسم، مما يوفر صحة مثالية للعظام.
- خفض مستوى السكر في الدم
تساعد المانجو على خفض نسبة السكر في الدم، وذلك بسبب ارتفاع نسبة الألياف الغذائية الطبيعية فيها إذ يوفر الكوب الواحد من المانجو حوالي ثلاث غرامات منها، وعليه، فلقد أظهرت الدراسات أنّ الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الأول، والذين يحرصون على تناول وجبات غذائية عالية الألياف، انخفضت لديهم مستويات السكر في الدم، بينما الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني، قد تحسّنت لديهم نسبة السكر، والأنسولين، والدهون في الدم.
- الهضم ومنع الإمساك
يساهم المانجو في تعزيز عملية الهضم، وتخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي، ومنع الإمساك، وذلك بفضل محتواها من الماء، والألياف الطبيعية.
- مرض القلب
تساهم الألياف الطبيعية، والفيتامينات، والأملاح المعدنية وخصوصا البوتاسيوم الموجودة في المانجو في الحماية من الإصابة بأمراض القلب، وتحدّ من خطر ارتفاع ضغط الدم، وذلك بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم والذي بدوره يقلل من الصوديوم المسبب لارتفاع الضغط.
- الاحتواء على حمض الفوليك
يحتوي المانغو على أحد فيتامينات «ب» الأساسية، ويعدّ تناول كميات كافية من حمض الفوليك ضروري لصحة النساء الحوامل والأجنة إذ يمكن أن يمنع العيوب الخلقية بما في ذلك السنسنة المشقوقة والحنك المشقوق، ويمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك أيضا إلى الإجهاض، ويستخدم حمض الفوليك لعلاج فقر الدم «الميجالوبلاستك»، والذي يحدث عندما تكون خلايا الدم الحمراء أكبر من الطبيعي، ويحتاج الجسم إلى 400 ميكروغراما من حمض الفوليك في اليوم الواحد وكوب واحد من المانجو الطازج يوفر 71 ميكروغراما.
- المساعدة على التحكّم بالوزن
يمكن للمانجو التحكم بالوزن بشكل صحي، إذ تشير الأبحاث الحديثة إلى أن المانجو قد يقمع الخلايا الذهنية، والجينات المرتبطة بالدهون، وأظهرت دراسة أخرى أنّ قشر المانجو يثبّط تكوين الأنسجة الذهنية بطريقة مشابهة للريسفيراترول المضاد للأكسدة.
- الاحتواء على فيتامين «أ»
يعتبر المانجو فاكهة غنية بفيتامين أ، كما أن كوب واحد من المانجو يوفر 25% من الكمية اليومية الموصى بها لفيتامين «أ»، ولفيتامين «أ» أهمية في العديد من الوظائف الهامة في الجسم خاصة للعيون والجلد، كما يعزّز صحة العظام، فضلا عن تحسن القدرة الإنجابية، والجهاز المناعي.