أكد مدير تنظيم الأسواق والنشاطات التجارية بوزارة التجارة، أحمد مقراني الثلاثاء بالجزائر أنه سيتم خلال شهر رمضان تموين السوق الوطنية بكميات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء المحلية والمستوردة بأسعار معقولة . وأوضح ذات المسؤول في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية أنه وفضلا عن الانتاج المحلي من اللحوم الحمراء والبيضاء سيتم استيراد كميات من اللحوم الحمراء الطازجة والمجمدة خصيصا لمواجهة الطلب الذي عادة ما يسجل ارتفاعا خلال الشهر الفضيل. وتابع يقول ” سيتم استيراد بمناسبة شهر رمضان كميات من اللحم البقري تبلغ 5ر12 ألف طن من النوع الطازج و5ر26 ألف طن من النوع المجمد” مؤكدا أن عمليات الاستيراد سيتكفل بها متعاملون متخصصون في الاستيراد. وأضاف في ذات السياق انه “سيتم توفير خلال رمضان انتاج محلي من لحوم البقر يبلغ 52 ألف طن فضلا عن منح تراخيص لاستيراد نحو3.000 رأس بقر”. وبخصوص لحوم الأغنام أكد السيد مقراني أنه تم تسجيل اكتفاء ذاتي في هذه الشعبة بحيث سيتم تموين السوق الوطنية بكل اريحية. ويبلغ القطيع الوطني من الماشية – يضيف ذات المسؤول- نحو 29 مليون رٍأس من الاغنام و1 مليون و780 الف رأس من الابقار. أما ما يتعلق باللحوم البيضاء أفاد السيد مقراني أنه ” سيتم دعم السوق بكميات تتراوح ما بين 53 ألف و54 الف طن خلال رمضان” ، مضيفا ان الديوان الوطني لتغذية الأنعام قام بتخزين كميات معتبرة تصل إلى 4.000 طن تحسبا لرمضان من أجل ضمان الوفرة وتفادي ارتفاع الأسعار. ..تسهيلات للمربين والمنتجين لضمان التموين المستمر خلال فترة الحجر الصحي ورمضان من جانب آخر أكد السيد مقراني في هذا الاطار أن الدولة منحت كافة التسهيلات للمربين والمنتجين والتجار لضمان تموين السوق باللحوم خلال فترة الحجز الصحي وتحسبا للشهر الفضيل. وتابع في هذا الصدد يقول ” حرصت الجهات الوصية على منح التراخيص لهؤلاء المتعاملين بما يضمن لهم التنقل بكل حرية وذلك بمجرد استظهار بطاقة الفلاح أوالسجل التجاري ، كما تم وضع تحت تصرف المربين المذابح العمومية الثلاث المتواجدة على مستوى الوطني بالجلفة (حاسي بحبح) ووعين مليلة (أم البواقي) وببلدية بوقطب (البيض). واضاف أن المذابح التي يسيرها الخواص ستكون ايضا تحت تصرف المربين وذلك بهدف ضمان تموين السوق الوطنية بصفة منتظمة.
