المدير العام للديوان الوطني لتربية الانعام محمد بطراوي: معدل سعر الدجاج لن يتجاوز 260 دينار خلال رمضان

قال الرئيس المدير العام للديوان الوطني لتربية الأنعام وتغذية الدواجن محمد بطراوي أن معدل استهلاك الجزائريين للحوم البيضاء يقارب 50 ألف طن من اللحوم البيضاء في كل شهر.
وكشف بطراوي على أمواج القناة الإذاعية الأولى اليوم الأربعاء أن انتاج اللحوم البيضاء في الجزائر يفوق احتياجات السوق الداخلية ، مضيفا أن معدل سعر الكيلوغرام الواحد منها لا يتجاوز 260 دينار جزائري .
وأكد بطراوي أن مؤشرات استهلاك اللحوم البيضاء في الجزائر تتناسب والمؤشرات العالمية التي تصل إلى 18 كلغ للشخص ، موضحا أن معدل استهلاك الدواجن في الجزائر تصل ل 15 كلغ لكل شخص .
وعن الإجراءات المتخذة لضمان تسويق المنتجات كثيرة الاستهلاك في شهر رمضان ، قال محمد بطراوي إنها تجري على قدم وساق من تحضير للعنابر والكتاكيت وحتى غرف التبريد ، موضحا أنه سيتم توفير لحوم طازجة وأخرى مجمدة لتغطية كل الطلبات .

نسعى لتوفير قرابة 60 ألف طن من اللحوم في شهر رمضان
وأضاف أن استهلاك الجزائريين للحوم البيضاء في شهر رمضان المنصرم قد وصل إلى 55 ألف طن، وسيسعى الديوان بالتنسيق مع المربين إلى توفير قرابة 60 ألف طن من اللحوم في شهر رمضان .
وبرر المدير العام للديوان الوطني لتربية الأنعام وتغذية الدواجن ارتفاع الأسعار الخاصة بالدواجن بارتفاع أسعار الأعلاف الخاصة بها في الأسواق العالمية التي تأثرت بجائحة كورونا ، كاشفا أن أسعار الذرة ومستخلصات السوجا اللتين تمثلان 80 بالمائة من تركيبة غذاء الدواجن عرفت ارتفاعا محسوسا في أقل من ستة أشهر .
وأوضح بطراوي بالقول "سعر الذرة في السوق العالمي شهر جوان 2020 كان يراوح حول 265 دولار غير انه تجاوز 270 دولار في شهر جانفي الجاري، وكذلك كان سعر مستخلصات السوجا في جوان المنصرم 350 دولار ، وحاليا أصبح سعرها يتجاوز 590 دولار، هذا الارتفاع يخضع لمؤشرات دولية تؤثر في البورصة العالمية، غير أنني أبشر المربين بقرب توفر المادة من جديد على الصعيد الدولي وعودة استقرار الأسعار من جديد في الأسابيع المقبلة ".
مصطفى.ق