ترقب إنتاج 400 ألف قتطار من البطاطس الموجهة للإستهلاك خلال الموسم الحالي بتبسة

يرتقب تحقيق إنتاج قوامه 400 ألف قنطار من البطاطس الموجهة للاستهلاك برسم الموسم الحالي بولاية تبسة حسبما علم من مديرية المصالح الفلاحية، وأضاف ذات المصدر أن حملة جني البطاطس الموجهة للاستهلاك تتم بين شهري جوان وأوت من كل سنة بمردود متوسط يتراوح ما بين 260 و360 قنطار في الهكتار الواحد مذكرا بأن شعبة البطاطس عرفت في السنوات الأخيرة توسعا ''ملحوظا'' من حيث المساحة المخصصة لها عبر ولاية تبسة حيث قفزت من 800 هكتار في السابق إلى 1.200 هكتار حاليا
وشمل هذا التوسع على الخصوص الجزء الجنوبي من الولاية أي عبر بلديات كل من الشريعة والحويجبات وأم علي ودوكارة والماء الأبيض وأخرى حسبما أفاد ذات المصدر، ويباع هذا المنتوج حاليا في السوق المحلية بسعر يتراوح ما بين 20 و25د.ج للكيلوغرام الواحد وهوفي نظر ذات المصدر في متناول جميع المستهلكين، مضيفا أن بطاطس ولاية تبسة مطلوبة منذ بضع سنوات من طرق أسواق الولايات المجاورة على غرار سوق أهراس وأم البواقي وخنشلة وحتى من سوق الجملة للخضر والفواكه لشلغوم العيد بولاية ميلة، وسيكون لشعبة إنتاج البطاطس بولاية تبسة في الأفق مستقبلا واعدا وذلك بمجرد استغلال سد صفصاف 20 مليون متر مكعب من المياه والذي توشك أشغال إنجازه على نهايتها بالمنطقة ويتم سقي حقول البطاطس بولاية تبسة حاليا بضخ المياه انطلاقا من أنقاب فلاحية وأخرى للتموين بالماء الصالح للشرب، لكن إنتاج البطاطس يواجه بهذه الولاية عجزا كبيرا في مجال هياكل التخزين، ما دفع بعدد من الفلاحين إلى بيع محصولهم بأسعار منخفضة بالنظر إلى أن غرفة التبريد الوحيدة التابعة لتعاونية الخضر والفواكه سابقا التي لا تزال تنشط على مستوى هذه الولاية ليست قادرة على تلبية الطلب المحلي في هذا مجال تخزين هذا النوع من الخضروات المصنف ضمن المواد الغذائية الواسعة الاستهلاك.