الشلف: ارتفاع إنتاج العسل يصطدم بمشكل التسويق

اقتراح إنشاء سوق للعسل
وأمام هذه الوضعية يقترح رئيس الجمعية الولائية لتربية النحل إنشاء سوق للعسل يتم فيه التعامل مباشرة بين النحال والمواطن، واعتبر ذات المتحدث أن شعبة تربية النحل وإنتاج العسل أصبحت اليوم إحدى المصادر الخلاقة للثروة وبديل استراتيجي للبترول خاصة مع تشجيع الدولة للاستثمار المحلي وكذا الطابع الفلاحي الذي تعرف به الولاية. من جهته يرى مجاجي محمد أحد مربي النحل أن مشكل تسويق إنتاج العسل يعود إلى ثقافة الاستهلاك لدى العائلة الجزائرية عموما والشلفية خصوصا حيث أن شراء العسل يكون عبر علاقة ثقة ووساطة من أحد الأطراف، فيما يؤكد حاج يونس مربي نحل أن معظم الإنتاج من العسل يكدس في منازلهم بانتظار المشاركة في المعارض الوطنية لبيع بعض الكميات أو بعض الطلبات الخاصة من بعض تجار العسل والعقاقير، ويأمل النحالون في خلق فضاء دائم لعرض منتوجاتهم والتواصل مع الزبائن وكذا إعادة بعث تعاونية تربية النحل حيث من المنتظر أن تحل عديد المشاكل التي تواجههم على غرار الصناديق ووسائل التربية والأدوية، ويمكن أن تفتح تعاونية تربية النحل حسب رئيس الغرفة الفلاحية عبد القادر حجوطي آفاقا جديدة أمام النحالين بولاية الشلف لبيع منتوجهم خاصة مع ورشة الخدمات التجارية التي تتكفل بعملية التنسيق بين النحالين وبعض المؤسسات التجارية. للإشارة فقد تمت موافقة السلطات الولائية على منح الاعتماد لجمعية تربية النحل لتتحول إلى تعاونية تتكون من 05 ورشات وهي ورشة لإنتاج الخلية ورشة لإنتاج شمع النحل ورشة تكوين النحالين الجدد ورشة مراقبة جودة العسل وكذا ورشة الوسائل والخدمات التجارية.