وحدات الحليب بتيزي وزو

الإنتاج يغطي حاجيات الولاية والمناطق المجاورة

بلغ إنتاج وحدات الحليب الأربع بولاية تيزي وزو أكثر من 400 ألف لتر من الحليب يوميا، وحسب ما كشفه المسؤولون بمديرية التجارة فإنّ أكبر نسبة تنتجها وحدة ذراع بن خدة والمتمثلة في 260 ألف لتر يوميا تليها وحدة »بتيراج دلجيري« بإنتاجها ل91 ألف لتر من الحليب مقابل 30 ألف لتر تنتجها وحدة »متينال« بينما تنتج وحدة نفرالي الواقعة بمدينة تيزيرت 21 ألف لتر يوميا.
وتضيف المصادر أن ولاية تيزي وزو وعلى غرار باقي ولايات الوطن تشهد خلال شهر رمضان تزايد الطلب على الحليب نظرا لكثرة استهلاكه في هذا الشهر مقارنة بالأشهر الأخرى، ونظرا لذلك استعدت المديرية لمنع تسيجل أي نقص في توفر هذا المنتوج طيلة هذا الشهر الكريم.
وأكدت المصالح أن ما تنتجه الوحدات الأربع يغطي الطلب على هذه المادة وأن الكمية التي تنتجها هذه الوحدات يخص 293.900 لتر لضمان احتياجات سكان الولاية، فيما يتم توزيع الباقي والمقدر ب108.100 لتر بالولاية والمناطق المجاورة.
كما قررت مديرية التجارة المطالبة بزيادة المادة الأولية بزيادة الانتاج المحلي إذا دعت الضرورة إلى ذلك، ويدخل هذا في إطارضمان توفر الحليب بكميات كافية.
وأكدت مديرية التجارية أنّ ولاية تيزي وزو واستنادا للكميات المنتجة التي تم تسجيلها لن تعرف هذه السنة أي نقص لهذا المنتوج في السوق، حيث سيكون هذا المنتوج متوفرا بقرى وبلديات الولاية، ولقد بذلت المديرية مجهودات لمنع تكرار سيناريو نقص الحليب الذي عاشته الولاية أياما قبل رمضان، مؤكدة على أنّه تمّ اتخاذ كل الاحتياجات اللازمة لذلك.