قسنطينة

إتلاف 20 قنطارا من لحم الدجاج والديك الرومي

علمت ''المساء'' من مصادر من مديرية التجارة أن مصلحة الجودة وقمع الغش أقدمت نهار أول أمس على إتلاف 20 قنطارا من لحم الدجاج والديك الرومي غير صالحة للاستهلاك.وقد تحركت مصالح المديرية بناء على معلومات حيث عاينت هذه الكمية الكبيرة من اللحوم بمكان حفظها بغرفة التبريد التابعة لمؤسسة تخزين اللحوم بالشرق الكائن مقرها بالمنطقة الصناعية الرمال. وبعد نتائج التحاليل تبين عدم صلاحية هذه اللحوم المكونة من لحوم الدجاج ولحوم الديك الرومي والتي كانت موجهة للسوق خلال الأيام المقبلة خاصة وأن الطلب كبير في الوقت الحالي على هذه المادة مع اقتراب شهر رمضان.
وقد قررت مصالح الجودة وقمع الغش بمديرية التجارة بقسنطينة اللجوء إلى المتابعة القضائية ضد مسير المؤسسة في غياب صاحب السلعة، وقامت بالتنسيق مع المصالح البيطرية بمذبح قسنطينة البلدي بالمنطقة الصناعية بإتلاف هذه الكمية المعتبرة من لحم الدجاج والديك الرومي غير الصالحة للاستهلاك، حيث تم حرق جزء كبير من هذه الكمية بمرمد المذبح.
للإشارة سطرت مديرية التجارة بولاية قسنطينة برنامجا رقابيا واسعا لمختلف المحلات والأسواق خاصا خلال شهر رمضان بهدف تشديد الرقابة على المواد الأكثر استهلاكا وحماية للمواطن من مخاطر المواد الفاسدة الواسعة الاستهلاك في ظل ارتفاع درجة الحرارة خلال شهر رمضان وكذا حماية المستهلك من المضاربة في الأسعار.