توقع تحقيق إنتاج قياسي من زيت الزيتون بجيجل

وصل إلى حدود 11 مليون لتر
يتوقع أن يتم إنتاج 11 مليون لتر من زيت الزيتون بولاية جيجل خلال موسم الجني 2019 – 2020 أي بزيادة خمسة ملايين لتر مقارنة بالموسم الماضي الذي عرف إنتاج 6 ملايين لتر حسب ما كشف عنه الأمين العام للغرفة الفلاحية بالولاية ياسين زدام.
وأرجع المتحدث هذه القفزة النوعية التي قاربت الضعف إلى الظروف المناخية الجيدة التي عرفتها الولاية والتي سمحت بتحقيق محصول مهم فضلا عن تدعم القطاع بعديد المعاصر الحديثة والتي سمحت بدورها باستقبال جل المحصول ما حفز الفلاحين على الاعتناء أكثر بحقولهم.
كما تحدث ذات المسؤول عن دخول إحدى المعاصر الحديثة حيز الاستغلال والتي تعد أول معصرة صديقة للبيئة بالولاية مما يسمح بتحقيق منتج مطابق للمعايير الدولية حسب ما صرح به من جهته صاحب هذه المعصرة محمد بن الصغير.
وتتميز المعصرة بكونها تستعمل أحدث التقنيات التي تحافظ على القيمة العذائية للزيت المعصور فضلا عن كونها لا تستهلك كميات كبيرة من المياه التي لا تزيد عن 1 بالمائة مقارنة بالمعاصر الأخرى.
وتمثل شعبة الزيتون بجيجل ما نسبته 45 بالمائة من المساحة الإجمالية للزراعة بجيجل وما نسبته 65 بالمائة بالنسبة للأشجار المثمرة الأخرى وتقدر مردودية إنتاج الزيتون بالولاية حوالي 35 قنطار في الهكتار يستخرج منها بين 18 و24 لتر من الزيت في القنطار الواحد.
تجدر الإشارة إلى أن نوع “اشملال” يحتل المرتبة الأولى من حيث الزراعة والإنتاج بمعدل 52 بالمائة يليه نوع “أزراج” و”روجات” في المرتبة الثانية ب 4.5 لكل واحد متبوعة بالأنواع الأخرى مجتمعة بنسبة 38 بالمائة.