المعدل المناسب لحاجة الجسم من الأطعمة

نصح الدكتور أسامة حفني، استشاري العلاج الطبيعي وعلاج السمنة، بتناول كمية من اللحوم ومنها "الكبد والكلاوي أو الدواجن أو الأسماك" لا تقل عن "65" جرام إلى "90" جرام، أو "2" بيضة، أو كوب من البقول المطبوخة مثل الفول والحمص والعدس، أو أربع ملاعق كبير من زبد الفول السوداني، كل يوم. ونصح بتناول كمية من الخبز والحبوب يكون الحد الأدنى الذي يجب تناوله كل يوم "2" شريحة توست أسمر، أو نصف رغيف بلدي، أو "60" جرام من الكورن فليكس، أو كوب من الأرز أو الغلة أو المكرونة المطبوخين.
وقال، لكل نوع من الأطعمة التي نتناولها معدل مناسب يجب أن نأكله حتى يستفيد الجسم من كافة العناصر الغذائية بمكوناته المختلفة.
وعن الفواكه السكرية فإن الحد الأدنى الذي يجب تناوله كل يوم هو "60" جرام من الثمار الطازجة أو المعلبة أو الجافة أو العصير.
ومن الزيوت والدهون والسكر، فإنها تكون لخلطها بالطعام لإكساب الطعم والقوام وليست ضرورية إلا بالقدر اليسير. والألبان ومنتجاتها فإن الحد الأدنى الذي يجب تناوله كل يوم بالأطفال، "3-4" أكواب من اللبن، والمراهقين "4-5" أكواب من اللبن، البالغين، "2" كوب من اللبن.
والماء، فإنه يجب أن يتناول الإنسان ما لا يقل عن "8" أكواب من السوائل التي تحتوى على الماء منها على الأقل "2" كوب من الماء النقي بالإضافة إلى المشروبات الأخرى والعصائر.
ومن اليود وفيتامين "D" والفلور، فإنه يجب تناول كميات منها والجهات المهتمة بالصحة في البلدان المختلفة تخلط هذه المواد مع ملح الطعام أو ماء الشرب.