القرنفل من الأشجار الصغيرة المعمرة لها شكل مخروطي تنتمي للفصيلة القرنفلية وهي دائمة الخضرة تقطف أزهارها مرتين كل عام وتجفف براعمها التي تتحول من اللون الأحمر إلى اللون البني بعد التجفيف الموطن الأصلي للقرنفل تعتبر جزر مولوكا الموطن الأصلي للقرنفل وهناك أكثر من اسم للقرنفل ففي العالم العربي اشتهر القرنفل باسم المسمار للشبه بينه وبين المسمار كما أنه سمّي ايضا بعود النوار وفي القدم كان يستخدم لرائحته العطرية القوية. محتويات القرنفل يحتوي على زيت اليوجينول الذي له خاصية التخدير بالإضافة الى معادن عدة كالفسفور والصوديوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمنجنيز وبعض الأحماض كحمض الهيدروكلوريك وكما أنه يحتوي على فيتامين c وk والكالسيوم والمغنيزيوم والألياف ويحتوي على مادة الاوجنول التي تساعد على تخفيف الآلام وقتل الجراثيم. مكونات القرنفل زيت طيَّار يحتوي على الأوجينول بنسبة 79-85 بالمائة إستيل الأورجينول ميتيل ساليسيلات بينين فانلين صمغ حموض التنيك. فوائد القرنفل يعمل على تقوية اللثة. يمنع الغثيان والقيء ويعالج القرنفل آلام الرأس كما يستخدم كمسكن موضعي للأسنان. يحمي القرنفل الجسم من السموم وينشط القرنفل الذاكرة والجسم. يسهل القرنفل من عملية الهضم. يعتبر مسكن قوي لآلام الأسنان. يساعد على علاج العدوى بالخمائر كما يعمل القرنفل يقوي القلب والكبد والمعدة على تقوية الدماغ وإجلاء البلغم. يعتبر مطهر ومخدر للآلام والقروح. مكافح للسرطان والروماتزم والسكري والسل. ويستخدم القرنفل كمدر للبول وكذلك خافض لضغط الدم . فعال في تفتيت الحصى وكذلك يفيد في أمراض الجلد. يحتوي القرنفل على مادة الاوجنول التي تساعد على تخفيف الآلام وقتل الجراثيم وتنقيه البول وطارد للسموم ضد النزلات الصدرية والصداع. للتقوية الجنسية وعسر النفس الربو وجلاء الصدر من البلغم والنيكوتين وخاصة للمدخنين. زيت القرنفل يساعد على التخفيف من آلام الأسنان والتهاب اللثة فهو يخفف من ألم ابرة التخدير عند وضعه بالفم . فوائد القرنفل الطبية في الطب البديل منقي للدم. يعالج القرحة الهضمية ويفيد في حالة الغثيان والدوار ويستخدم لعلاج آلام الحلق لاحتواءه على زيوت طيارة فعالة في تخفيف الألم ويعمل على تنشيط الدورة الدموية ويساعد على التركيز ويمنع الأرق والاكتئاب. يساهم في تقوية القلب والكبد كما يقوي النظر من خلال شربه كمشروب ساخن. يستخدم لعلاج مشاكل الهضم مثل الانتفاخ والالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات. مفيد في حالات نزلات البرد وإلتهاب الشعب الهوائية وانسداد الجيوب الأنفيه كما يفيد في علاج السعال والربو. فوائد القرنفل للأسنان يساعد القرنفل في تخفيف وتخدير الآلام وذلك بسبب احتوائه على مركب يسمى الأوجينول وهو مركب كيميائي يستخدم على نطاق كبير كمخدر ومسكن للآلام لاسيما في مجال طب الاسنان. مع الانتباه الى أن لاستخدام زيت القرنفل وبراعم القرنفل فائدة أكبر للأسنان وإزالة الوجع بها. طريقة الاستخدام وضع عدد قليل من رؤوس القرنفل في الفم حتى تصبح لينة بفعل اللعاب ثم مضغهم على الأضراس لاخراج الزيت الموجود في القرنفل ويتم التخلص منها بعد نصف ساعة ويمكن تكرار هذه العملية عدة مرات لتخفيف الألام وذلك من خلال وضع كمية من زهور القرنفل في قطعة قماش وتفتيتهم بمطرقة ثم وضع الكيس القماشي المسحوق داخل الأسنان. ويجب الانتباه الى أن مركب الأوجينول قد يسبب التسمم إذا تم تناوله لذلك يجب عدم استخدام هذا العلاج للأطفال الذين هم أكثر عرضة وحساسية للزيت. وعليك باستشارة الطبيب في أسرع وقت لعلاج الالتهاب والعدوى. فوائد القرنفل للبشرة بفضل وجود مركب الأوجينول الذي هو مركب طبيعي والذي يعمل كمطهر للبشرة يمكن للقرنفل أن يستخدم لعلاج البثور وحبوب الشباب في البشرة طريقة لاستخدام القرنفل للتخلص من حب الشباب: نضع ملعقة صغيرة من مطحون كبش القرنفل مع ملعقة صغيرة من العسل و3 قطرات عصير ليمون طازج في وعاء صغير. ثم دهن الخليط على الوجه وتركه حوالي 20 دقيقة ثم شطفه بالماء البارد. تأثيرالقرنفل على البكتريا المسببة لحب الشباب . هناك دراسة بريطانية أكدت على أن هناك الكثير من الاضرار المحتملة عند استخدام زيت القرنفل للبشرة وأن هذه الاضرار تفوق فوائد استخدام زيت القرنفل للبشرة وذلك بسبب مركب الأوجينول والذي هو نفس المركب الذي تسبب في الحد من نمو البكتريا . فوائد القرنفل للجسم تهدئة آلام البطن وذلك من خلال شرب شاي القرنفل والذي يحتوي على فوائد كثيرة منها: التخلص من الغازات والمساعدة في الهضم وقتل البكتريا الضارة في المعدة. علاج آلام المفاصل ويكون من خلال ضمادات شاي القرنفل التي تساعد على التخفيف من آلام المفاصل وذلك من خلال وضع ضمادات باردة من شاي القرنفل على المكان المصاب لمدة ربع ساعة 3-4 مرات يومياً. مضار القرنفل: لا يوجد مضار للقرنفل فهو نبات آمن مع مراعاة تناوله باعتدال كما يجب الأخذ بعين الاعتبار أن لا يتناول الأطفال زيت القرنفل نهائيا لأنه يسبب مشاكل صحية خطيرة. أضرار زيت القرنفل زيت القرنفل هو آمن عند استخدامه على الجلد مع مراعاة عدم استخدامه بتكرار لأن الاستخدام المتكرر له على الفم أو اللثة أو الجلد يمكن أن يسبب الضرر في اللثة والأسنان والأغشية المخاطية. ويجب الانتباه الى أن استنشاق بخار القرنفل غير آمن لما له من أضرار كبيرة على التنفس والتهابات الرئة. أضرار زيت القرنفل زيت القرنفل هو آمن عند استخدامه على الجلد مع مراعاة عدم استخدامه بتكرار لأن الاستخدام المتكرر له على الفم أو اللثة أو الجلد يمكن أن يسبب الضرر في اللثة والأسنان والأغشية المخاطية. ويجب الانتباه الى أن استنشاق بخار القرنفل غير آمن لما له من أضرار كبيرة على التنفس والتهابات الرئة.
